墨魚燉湯的做法是什麼
其實在平時的生活中的時候,很多的人都沒有時間去照顧好自己的身體的,這樣的話對於自己的身體肯定是有不好的影響的,所以需要去滋補的,下面我們就一起來了解一下墨魚燉湯的做法。
美食原料:
主料:排骨500克,墨魚乾1只約100克,蓮藕500克
輔料:花生半碗,姜2片,鹽適量
製作方法
1. 墨魚搓洗後用水浸泡3小時,至軟,撕去表層黑色滑膩的薄膜,去骨,切片;
2. 花生洗淨,用清水浸泡2小時;
3. 蓮藕洗淨,稍拍扁,切塊;
4. 排骨洗淨切塊,氽水撈起;
5. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉文火煲一個半小時,下鹽調味即可飲用。
美味貼士
泡好墨魚後要撕去黑色的薄膜,不然煲出來的湯水有腥味。
菜譜功效
清熱健脾、滋潤益氣、補血催乳,是老少皆宜的養生湯水。
以上這篇文章就為大家詳細介紹了一下墨魚燉湯的做法,相信大家已經有了一個比較初步的認識了,所以在平時的生活中的時候,如果有時間的話,就可以試試這樣的方法的,進行製作的。
-
香菜雞蛋湯的做法
相信大家對於香菜肯定是非常熟悉的吧,香菜是我們常見的一種蔬菜,香菜我們也叫做是芫荽,香菜不但好吃而且還含有豐富的營養,香菜裏面含有豐富的維生素和膳食纖維,經常吃香菜可以起到很好的養生功效和保健的作用,所以香菜受到了人們的喜愛,香菜有多種做法,下文我們介紹一...
-
南瓜湯作法是什麼
南瓜是一種富含大量胡蘿蔔素的食物,胡蘿蔔素對人體特別好。喜歡吃南瓜的朋友會把南瓜做成各種各樣的食品,比如説南瓜餅、南瓜條、南瓜湯等等。其中南瓜湯的做法是可以將南瓜營養物質保留最多的。所以經常喝南瓜湯是一種既美味又營養的做法。那麼,南瓜湯作法是怎麼...
-
黑豆烏骨雞湯的做法有哪些
我們都知道豆類含有非常豐富的蛋白質等營養成分,黑豆更是如此。黑豆烏骨雞湯是一種非常富有營養價值成分的滋補食品。很多人不知道如何製作黑豆烏骨雞湯,下面就為大家介紹一些製作黑豆烏骨雞湯的做法,希望能對大家有所幫助。做法一:食材明細:烏雞一隻、黑豆50克、何...
-
苦瓜大骨湯的做法是什麼是什麼
在我們中國每個家庭裏在日常生活中,那麼其實都少不了湯湯水水。而且幾乎都是午飯和晚飯的時候都少不了喝湯。現在到了秋天的話,更加有湯湯水水潤秋燥的説法的了。而且不論是營養方賣弄,還是從味道而言,苦瓜大骨湯都是很不錯的了。苦瓜大骨湯的做法是什麼?1、煲湯的...