豬骨花生蓮藕湯的做法
在我們日常的餐桌上少不了一道美味的湯,湯不但可以為我們帶來營養而且還能起到一定的養生功效和保健的作用,豬骨花生蓮藕湯就是一道非常不錯的養生湯,經常喝豬骨花生蓮藕湯可以起到潤肺和養胃等功效,此外豬骨花生蓮藕湯還能起到解毒和養血的好處,下文我們就介紹一下豬骨花生蓮藕湯的做法。
簡介
蓮藕味甘性平,有消炎化淤,清熱解燥,止咳化痰之功;花生有補中益氣、潤肺養胃、化痰解毒、通血脈、延年益壽之效。此湯是秋冬進補靚湯,湯品補而不燥、潤而不膩、香濃可口,具有補中益氣、養血健骨、滋潤肌膚的作用。
美食原料
主料:蓮藕2節,花生100克,排骨250克,豬展100克
輔料:紅棗5粒,姜2片 ,鹽適量
製作方法
1、蓮藕削去皮,洗淨切塊,放入清水中浸泡;紅棗用水泡軟去核,花生洗淨待用。
2、豬展切大塊,排骨斬塊,放入沸水中焯去血水和異味,撈起瀝乾水。
3、瓦煲注入適量清水,放入蓮藕、花生、排骨、豬展、紅棗和薑片,加蓋大火煮沸,改小火煲1.5小時,加鹽調味即成。
在上面的文章裏面我們介紹了一道美味的湯,那就是豬骨花生蓮藕湯,我們知道豬骨花生蓮藕湯裏面含有豐富的營養,經常喝豬骨花生蓮藕湯有利於我們的身體健康,上文為我們詳細介紹了豬骨花生蓮藕湯的做法。
-
香菜雞蛋湯的做法
相信大家對於香菜肯定是非常熟悉的吧,香菜是我們常見的一種蔬菜,香菜我們也叫做是芫荽,香菜不但好吃而且還含有豐富的營養,香菜裏面含有豐富的維生素和膳食纖維,經常吃香菜可以起到很好的養生功效和保健的作用,所以香菜受到了人們的喜愛,香菜有多種做法,下文我們介紹一...
-
南瓜湯作法是什麼
南瓜是一種富含大量胡蘿蔔素的食物,胡蘿蔔素對人體特別好。喜歡吃南瓜的朋友會把南瓜做成各種各樣的食品,比如説南瓜餅、南瓜條、南瓜湯等等。其中南瓜湯的做法是可以將南瓜營養物質保留最多的。所以經常喝南瓜湯是一種既美味又營養的做法。那麼,南瓜湯作法是怎麼...
-
黑豆烏骨雞湯的做法有哪些
我們都知道豆類含有非常豐富的蛋白質等營養成分,黑豆更是如此。黑豆烏骨雞湯是一種非常富有營養價值成分的滋補食品。很多人不知道如何製作黑豆烏骨雞湯,下面就為大家介紹一些製作黑豆烏骨雞湯的做法,希望能對大家有所幫助。做法一:食材明細:烏雞一隻、黑豆50克、何...
-
苦瓜大骨湯的做法是什麼是什麼
在我們中國每個家庭裏在日常生活中,那麼其實都少不了湯湯水水。而且幾乎都是午飯和晚飯的時候都少不了喝湯。現在到了秋天的話,更加有湯湯水水潤秋燥的説法的了。而且不論是營養方賣弄,還是從味道而言,苦瓜大骨湯都是很不錯的了。苦瓜大骨湯的做法是什麼?1、煲湯的...