豬手蓮藕花生湯怎麼做?
看到豬手,你會想到什麼功效呢?是不是首先想到的是美容養顏?確實豬手中含有豐富的膠原蛋白,是非常好的美容的食物。如果再加上蓮藕、花生,你想它的作用除了美容之外,還會有什麼作用嗎?對它還是非常好的催奶的食品。那麼,豬手、蓮藕、花生組合到一起如何來製作美食呢?
做法:
1.蓮藕去皮,洗淨切成塊。
2.豬蹄去毛,切成小塊(一般買的時候就請店家切成塊了)。
3.將花生、豬蹄、蓮藕一起放湯鍋內,加水。
4.蓋上湯鍋蓋,大火煮開。
5.煮開後,用湯勺把浮沫撇去。
6.蓋上鍋蓋,再小火煮90-120分鐘,加鹽調味即可。
1、不喜油膩的話可以把上面的一層油撇掉,喝起來就不會感覺油膩了。
2、習慣煲湯肉類焯水的筒子們,可以把豬蹄放開水裏焯一下水,再用夾子把豬蹄的毛夾掉。
3、煮豬蹄時,加一小勺醋,不僅能使骨頭中的膠質分解出鈣和磷,提高其營養價值,而且豬蹄中的蛋白質也便於人體吸收。
營養功效
有民諺雲:荷蓮一身寶,秋藕最補人。
秋天天氣變得乾燥,根據“燥則潤之”的原則,應以養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的食品為主。藕就是當令滋補佳品之一。
今天上的“蓮藕花生豬蹄湯”,一道補血養顏的靚湯。白嫩嫩的藕煮熟後變成了粉色,性質也由“涼”變“温”,可滋陰、養血。豬蹄含豐富的膠原蛋白,內外滋養。花生滋養補益,有助於延年益壽。
這道美食中不但可以品嚐到蓮藕的粉甜,還可以品嚐到花生的香糯,豬腳的柔滑,正是這三樣口感豐富的食材,組成了這道不但可以養顏美容,還可以催奶下奶,讓乳房的曲線更加的優美的靚湯。如果你感興趣,就可以自己動手來試一試。
-
蓮子煲湯的做法是什麼呢?
很多人知道蓮子是非常好的食物,尤其現在是夏天就更適合吃了,因為蓮子能夠幫助人體起到清熱降火的作用,夏天吃還能夠很好的預防中暑,小編今天就整理了一下關於蓮子煲湯的做法,你平時可以將蓮子剛買回來之後煲湯喝,這樣也會比較有營養,相信你會覺得蓮子煲湯會非常好喝。...
-
海鮮玉米湯怎麼做好吃?
蝦仁是含有豐富鈣質的食物,經常吃對人體是非常好的,不管是老人還是小孩,男人還是女人,適當的吃能補充人體所需要鈣質,玉米對減肥非常好,海鮮玉米湯是一道非常美味的佳餚,平時可以自己經常在家做,下面小編教大家怎麼做蝦仁玉米蛋花湯才好喝。蝦仁玉米蛋花湯材料蝦仁100...
-
烏雞栗子湯做法
烏雞栗子湯是一道味道鮮美十分滋補的湯品,隨着天氣漸漸轉涼身體也會跟隨天氣的變換變的寒涼,這個時候在飲食上要多喝一些粥類和湯品,可以達到暖身暖胃的作用,對身體很好,而這道烏雞栗子湯就是一道非常補身體的湯,下面讓我們一起來學習一下烏雞栗子湯的做法。烏雞栗子...
-
關於玉米燉排骨湯的做法
玉米燉排骨湯的做法相信對於持家的你們來説是比較簡單的吧,它只是需要你們花費一些時間去製作它而以,所以我們建議不會製作玉米燉排骨湯的朋友可以向你們身邊的朋友學習一下。玉米排骨湯這種食物我們在生活中想要製作它就需要將食材全部放進高壓鍋裏面慢燉就可以...