西紅柿雞蛋菠菜湯的做法
飯前飯後喝一碗湯能夠促進消化排出腸胃內的廢氣,這個道理是自古流傳下來的,就像教科書一樣是永恆不變的真理,但是喝湯也要分清楚到底該喝什麼湯,西紅柿雞蛋菠菜湯是一種具有保健功能的湯品,這種湯品在我們的餐桌上剛剛開始流行,下面就來看看西紅柿雞蛋菠菜湯的做法介紹吧。
番茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。由於番茄中維生素A、維生素C的比例合適,所以常吃可增強小血管功能,預防血管老化。番茄中的類黃酮,既有降低毛細血管的通透性和防止其破裂的作用,還有預防血管硬化的特殊功效,可以預防宮頸癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外,還可以美容和治癒口瘡。
1、菠菜洗淨擇好,放入沸水鍋中焯一下(水開後,下入菠菜,1分鐘後撈起)。焯水能去除菠菜中大部分的草酸。
2、番茄洗淨切小塊,蔥切末,雞蛋打散備用。
3、鍋中放油,下入番茄塊、蔥末,中火炒至番茄變軟、出汁,加入適量開水煮2-3分鐘。
4、加入雞蛋液,邊加邊用筷子攪拌使蛋液散開。
5、立即加入菠菜和適量鹽,略煮1分鐘即可。
西紅柿雞蛋菠菜湯這種湯品非常適合老年人和小孩子食用,這種湯品擁有西紅柿和菠菜,這兩種蔬菜都擁有非常多的營養物質,是能夠很好的補充老年人和小孩子的身體的,所以,作為家庭主婦的話餐桌上備一份西紅柿雞蛋菠菜湯是相當不錯的。
-
海帶蘿蔔湯的做法
海帶是我們最為常見的一種海產品,海帶不但外形好看而且還含有非常豐富的營養,海帶不但含有多種維生素而且還含有我們人體需要的多種礦物質,經常吃海帶可以起到很好的養生保健功效,海帶有抗衰老和抗氧化的功效,常吃海帶還可以起到很好的防癌抗癌作用呢,下文我們給大家...
-
麻黃連翹赤小豆湯 藥效很靠譜
麻黃連翹赤小豆對於身體的健康起到很大的幫助,外有邪氣束表,內有溼熱蘊結等等的功效,在很多的經典的著作中,曾有記載,麻黃連翹赤小豆有很多的功效。1.出處:《傷寒論》第262條曰:“傷寒,熱瘀在裡,身必黃。麻黃連翹赤小豆湯主之”。2.【藥物】麻黃6克,連翹9克,杏仁9克,赤小豆...
-
常吃湯泡飯好嗎
在大家的每天的飲食中,大家不僅要注意吃飽,更需要特別的注意要吃的健康,否則的話就會給大家的胃腸造成一定的傷害。而在我國很多地方,湯泡飯是很常見的一種飯,許多人喜歡採取這樣的吃法,但是也有人對此安全性優點懷疑,那麼,常吃湯泡飯好嗎?針對這個疑問,一起來看看下面的...
-
骨頭蘿蔔湯的做法
骨頭蘿蔔湯是我們非常喜歡吃的一道家常菜,骨頭蘿蔔湯不但味道非常鮮美而且還含有豐富的營養,經常喝骨頭蘿蔔湯可以起到很好的養生功效和保健作用,骨頭蘿蔔湯有提高人體免疫力和化痰的功效,經常喝骨頭蘿蔔湯還可以起到很好的防癌抗癌功效。所以我們有必要學習一下骨...