怎樣燉豬蹄湯下奶快?下奶豬蹄湯的做法
豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,是老幼皆宜的健康食品,尤其還是一種美容抗衰老食品。當然一些產婦喝豬蹄湯下奶的效果也是非常的好。
下奶豬蹄湯的做法
黑芝麻豬蹄湯
原料:豬蹄1只、黑芝麻100克、鹽適量。
做法:
1、黑芝麻用水洗淨,起幹鍋炒香後,研成粉末。
2、豬蹄去毛洗淨、切塊,汆燙後,備用。
3、將約1000毫升水倒入煲中,水開後將豬蹄放入,中火燒開,小火續煮1小時,停火後,將芝麻末、適量鹽倒入湯中即可。
功效:豬蹄能補血通乳,可治療產後缺乳症;黑芝麻有補肝腎的功能。此道菜品有助於產後體虛、便祕等症狀的康復,而且能有效促進母乳分泌。
花生豬蹄湯
原料:豬蹄500克、花生50克、鹽2克。
做法:
1、將豬蹄刮洗乾淨。
2、與花生同煮。
3、先用大火煮沸,再用小火煎煮2小時以上,以豬蹄熟爛為度。
4、食用時可酌加食鹽調味。
下奶食譜推薦
1、鰓魚1條,去腸、雜,加冬瓜適量,煮湯取食。
2、鯉魚1條,去腸、雜,不去鱗,加赤小豆100克和姜少許,燉湯食之。
3、生花生仁適量,煮湯服。
4、豬蹄1~2只,加花生米150克,同煮熟,飲湯食花生及諸蹄。
5、螺肉250克,黃酒適量,蒸後再煮湯服食。
6、鮮海蜇適量,切碎,煮熟後服1小碗,每日1次。
7、鮮紅薯葉250克,豬五花肉200克,煮後調味取食,每日分2次服完。
8、鮮帶魚300(洗淨),生木瓜400克(去皮、核),切塊。共放鍋內加水煨熟,調味後服食。
9、豆腐250克,紅糖100克,水煮,加米酒50毫升,1次服完,連服5日。
10、豬肝500克,黃芪(中藥)100克,煮湯,肝熟後除黃芪,飲肝湯。
11、鮮木瓜適量,河魚(品種不論)適量,共煮湯,加調味品服食。
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