豬蹄燉黃豆下奶嗎 你知道下奶的食譜嗎
黃豆是一類食用率最高的豆類。無論是在餐桌上,還是在市場中,這些都是必備的食物之一。黃豆由於具有很多的藥用功效,所以也深受人們的喜歡。平時,我們也會用黃豆來添加我們的食慾。同時黃豆也可以起到調節人體中的膽固醇的作用。豬蹄燉黃豆下奶嗎?這也是很多妊娠的婦女都比較關心的問題。
其實,黃豆的食用價值和藥用價值,我們也是有所耳聞的。
但是對於豬蹄燉黃豆下奶嗎?我們還是比較關心的。
因為這些問題關係到我們的生活,同時也能夠給我們帶來一些生活上的便利。
豬蹄燉黃豆下奶嗎?豬蹄燉黃豆不僅下奶,還能夠美容,豬蹄是公認的美容大補品。
下奶豬蹄燉黃豆怎麼做?
1、需將黃豆提前浸泡半天。豬蹄超市有的賣,菜場也有的賣,但一定要叫菜場師傅切好,我們自己家的刀不行,將豬蹄洗淨焯水2-3分後沖洗乾淨。
2、鍋內下油,待油熱時下生薑片、葱段,八角,豬蹄爆炒,然後加醬油,料酒翻炒下。
3、加水沒過豬蹄,大火燒開。然後轉小火,燒20分鐘這樣。
4、加入黃豆大火燒開,加些糖,鹽。然後小火慢慢煨了,直到豬蹄爛為止。
沒有熟的話可以再加些開水,繼續煨一下,黃豆也一定要熟哦!
5、放入味精,葱花,出鍋即可。
下奶食譜
稻米食譜
原料:精選山東奶稻米、粉衣花生仁、紅棗、木瓜粉。
做法
方法一(小公雞湯法)
用半隻小公雞,加水2000~2500毫升,不添加任何調料,放入鍋內,加熱30~50分鐘中熬成公雞湯,把肉撈出來,光取其湯然後加奶稻一包放入鍋中,加熱20分鐘~40分鐘熬成粥,分早、中、晚三次服用。備註:小公雞不到一年的公雞
方法二(羊肉湯法)
用250克羊肉,加水2000~2500毫升,不添加任何調料,放入鍋內,加熱30~50分鐘中熬成羊肉湯,把肉撈出來,光取其湯加奶稻一包放入鍋中,加熱20~40分鐘熬成粥,分早、中、晚三次服用。
方法三(驢頭下顎骨湯法)
把0.5~1kg驢頭下顎骨頭,加水2000~3000毫升放入鍋內,加熱30~50分鐘熬出湯,把驢頭下顎骨頭撈出來,光取其湯加奶稻一包,加熱20~40分鐘熬成粥,分早、中、晚三次服用。
鮮鯉魚湯
原料:鯉魚1條,鹽、薑片各適量。
做法:將鯉魚洗淨,去鰓及內臟,用沸水焯過。在沙鍋注水燒開,放入魚、薑片及鹽少許。用小火煮15~20分鐘,至魚熟即可。
應用:鯉魚含豐富蛋白質、脂肪、鐵、鈣及維生素A、B族維生素等營養成分,具有可以益氣健脾、清熱解毒,滋養開胃的作用。
對媽媽們來説,鯉魚湯熱量低,可以幫助促進乳汁分泌,是常用的下乳食品。
羊肉湯
原料:羊肉400克,當歸20克,生薑片、鹽、料酒、醬油各適量。
做法:把當歸洗淨,切成片。
羊肉剔去筋膜,剁成小塊放入沸水中焯去血水。
在沙鍋中加入適量清水,放入當歸片、羊肉塊、生薑片、料酒,用大火煮沸,去浮沫,改用中火煲至羊肉熟爛,加鹽調味。
應用:當歸性温,有滋陰補血,潤腸通便的作用。
羊肉中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素及B族維生素。
適合媽媽們分娩後血虛乳少,惡露不止等症狀。
烏魚
原料:烏魚(又稱黑魚)1條,通草3克,葱、鹽、料酒等各適量。
做法:將烏魚去鱗及內臟,洗淨,將通草和葱、鹽、料酒、水適量一起下鍋燉熟即可。
應用:通草味甘、淡,有清熱利濕,通經下乳的功效,是常見的通乳食材,可在中藥鋪買到,烏魚富含優質蛋白,並具有促進傷口癒合的作用,適合身體未完全復原的媽媽吃。
對於很多的問題,我們在沒有證實之前都是不知道的。豬蹄燉黃豆下奶嗎?我們也是在瞭解了其中的道理之後,才確信的。其實,黃豆一直都被人們信奉為最具營養的物質。而且它由於食用起來非常的方便,也被大家所喜歡。
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