怎麼樣煮南瓜粥
南瓜含有很豐富的營養,糖尿病患者也能吃,深受大家的喜愛南瓜也有多種做法,南瓜含有豐富的蘿蔔素多吃對眼睛好。早餐吃粥是最營養的,作為廣東人最喜歡早上喝粥。一碗粥暖暖下肚在冬天是最好不過的選擇,粥的種類選擇也是很多,可以按照大家的喜好放入五穀粗糧,還有我們十分熟悉的南瓜。
主料;南瓜30克、大米50克
輔料;蔥一小段、青椒一個
1. 準備材料,南瓜,大米,蔥,青椒
2. 將南瓜切成小丁,大米洗淨用水浸泡,蔥,青椒切絲
3. 鍋中加水適量,燒開
4. 加入大米,大火煮開,小火煮15分鐘(大米約七成熟)
5. 加入南瓜丁,再煮10分鐘
6. 盛出即可食用,根據自己的胃口可以放些蔥花,青椒(粥本身就有甜味了,不用再放糖了,如果有喜歡吃更甜的,可以放一些糖進去的)
7、南瓜粥的好處
1.南瓜粥是低糖、粗纖維食品,並有降糖作用。是糖尿病者的最佳輔助食療。
2.女性常喝南瓜粥也可以美容,南瓜性溫,味甘無毒,南瓜富含胡蘿蔔素、維生素C和鐵和磷等,有養脾清火、潤肺美容的效用。
3.南瓜中含有豐富的鋅,參與人體核心酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長發育的重要物質,對寶寶大腦的生長髮育非常有利。
如上所述南瓜粥的做法是如此簡單,早餐是 一天的開始選擇南瓜粥是很不錯的。營養價值高,在寒冷的冬天喝完之後全身都暖和了。關於粥廣東人有很多的話要說,在廣東這邊有各種口味的粥,家庭也會習慣性的選擇“粥”作為一天美好的開始,南瓜可以壓成泥,這樣才能更入味。
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