銀耳百合薏米粥怎麼製作?
粥對我們來説是一種比較常見的一種食物,儘管不同的地方會有不同的食材,但是在一天三頓飯中,總會有一餐是吃粥的。粥被認為是一種比較易消化的食物,對於很多年輕小孩還有老年人是最適合的。現在的人們比較注重營養,粥的食材選擇也比較重視,那麼小編就來介紹一下銀耳百合薏米粥怎麼製作?
銀耳百合蓮子薏米羹的做法
1,提前一天將銀耳薏米洗好,將黃的不好的部分摘掉,放在水裏至少浸泡12小時
2,百合蓮子放進水裏泡約3小時
3,將所有東西放進壓力鍋裏面,放水約沒過兩個手指指節。
4,調至大火,等到壓力鍋開始發出哧哧的聲音時,再繼續讓它哧約20分鐘,然後調中火煮約15分鐘,然後調到小火煮15分鐘。
5,熄火,等到壓力鍋可以開蓋的時候打開蓋子,然後開中火,用勺子不停攪拌,這時候如果覺得太乾的話可以加點開水繼續煮,攪拌的時間視濃稠的程度而定,煮到自己喜歡的稠度就可以關火了。
6,將銀耳羹放涼後放入冰箱,幾小時後它就會結成更為粘稠的又冰冰的感覺比燕窩什麼的更加好吃美味的銀耳蓮子百合薏米羹啦!
薏米的營養價值很高,被譽為“世界禾本科植物之王”;在歐洲,它被稱為“生命健康之禾”;在日本最近又被列為防癌食品,因此身價倍增。薏米具有容易消化吸收的特點,不論用於滋補還是用於醫療,作用都很緩和。
銀耳從中醫學上講具有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神”之功。作為滋補佳品,現代的醫學研究還發現,銀耳對惡性腫瘤也有明顯的抑制作用。
銀耳百合薏米粥對於很多人來説是很不錯的選擇,銀耳的營養價值相信不需要小編多説大家都知道。我們現在的飲食注重的不僅僅是口味,還有養生保健功效。食物是最好的營養品,小編介紹的製作方法大家要好好的記住,一定要抽時間試着做起來哦。
-
木瓜薏米粥做法
木瓜薏米粥是一款非常好做又美味養顏的粥,在炎炎夏日喝上一碗精心熬製的木瓜薏米粥簡直是美哉,木瓜具有美容養顏豐胸的作用,愛美的女性朋友們可以經常食用,木瓜其中也有抗癌的作用,所以對人體非常好,木瓜和薏米一起煮的粥很有營養也很美容,下面讓我們一起來了解一下木...
-
紅豆配玉米 吃出好粥道
中國人喜歡喝粥,而在煲粥的過程中,也總結了很多經驗,比如那幾種食物搭配吃起來更美味,更營養等等。一般來講,將豆類食品放在以雜糧為主的粥中,不僅能夠完善粥的營養價值,更能夠增添入味。讓粥吃起來色香味俱全,而且,各種營養在裏面。下面我們就來講一下紅豆搭配玉米的煲...
-
薏仁米黑豆粥做法
薏仁米是現實生活當中常常會見到的食材,薏仁米是比較硬的稻米,通常做法都是薏仁米粥,可以搭配一些豆類,薏仁米搭配黑豆做出的粥可以健脾養胃,對身體有極大的好處,有關節炎的患者可以多吃薏仁米,薏仁米可以緩解關節炎的症狀,下面讓我們一起來學習一下薏仁米黑豆粥的做法...
-
黑米粥黑色的做法
黑米之所以稱為黑米是因為大米按顏色可以分為很多種類,黑米是黑色的所以稱為黑米。顏色越深營養價值越高所以黑米的營養成分高於白米。黑米粥為什麼是黑色的呢?下面就為大家大傢俱體解釋一下黑米粥是黑色的原因,希望能給大家帶來幫助:什麼是黑米根據口感、顏色的不...