白蘿蔔燉雞湯的做法
相信大家對於白蘿蔔肯定是非常熟悉的吧,白蘿蔔是我們常見到和吃到的一種蔬菜,白蘿蔔不但味道很好而且還含有豐富的營養,白蘿蔔裏面含有豐富的維生素和多種我們人體需要的微量元素,經常吃白蘿蔔可以起到很好的防癌抗癌功效,此外白蘿蔔還能起到治療消化不良和肺熱等病症的好處,下文我們採用白蘿蔔搭配上雞肉來做成白蘿蔔燉雞湯。
白蘿蔔,根莖類蔬菜,十字花科蘿蔔屬植物。根據營養學家分析,白蘿蔔生命力指數為5.5555,防病指數為2.7903。至今種植有千年歷史,在飲食和中醫食療領域都有廣泛應用。清乾隆庚午年(公元1750年)編修的《如皋縣誌》載:“蘿蔔,一名萊菔,有紅白二種,四時皆可栽,唯末伏初為善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者堅而辣。”其色白,屬金,入肺,性甘平辛,歸肺脾經,具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺熱、便祕、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等,白蘿蔔很適合用水煮熟後,喝蘿蔔水,放點白糖,可以當做飲料飲用,對消化和養胃有很好的作用。
1.雞大腿一隻剁成小塊
2.白蘿蔔切塊,紅棗備好
3.起鍋燒水,涼水把雞塊煮出血水撈出
4.小電鍋加水預熱
5.加入雞塊
6.加入蘿蔔和雞塊
7.添至八分滿水蓋上蓋慢慢煮去吧
8.小電鍋一點不費水,一個半小時之後開蓋,香香的味道讓人難以抗拒
9.加入食鹽調味
10.攪拌均勻即可享用啦
在上面的文章裏面我們介紹了什麼是白蘿蔔,我們知道白蘿蔔不但可以食用而且還能起到很好的食療功效,白蘿蔔有預防癌症和減肥瘦身等功效,上文我們為大家詳細介紹了白蘿蔔燉雞湯的做法,相信大家都已經掌握了吧。
-
海鮮玉米湯怎麼做好吃?
蝦仁是含有豐富鈣質的食物,經常吃對人體是非常好的,不管是老人還是小孩,男人還是女人,適當的吃能補充人體所需要鈣質,玉米對減肥非常好,海鮮玉米湯是一道非常美味的佳餚,平時可以自己經常在家做,下面小編教大家怎麼做蝦仁玉米蛋花湯才好喝。蝦仁玉米蛋花湯材料蝦仁100...
-
奶白色骨頭湯怎麼做?
對於飲食每個人都是需要重視起來的,畢竟民以食為天,而且飲食也是生活中至關重要的組成部分,只有將飲食習慣改善好了,做到營養飲食,才能讓自己的身體更健康,生活質量也會有所提高,平時多喝點骨頭湯還是很不錯的,不過要掌握正確的做法,那麼奶白色骨頭湯怎麼做?首先,骨頭湯的...
-
百合麥冬湯該如何來製作呢
一些人特別喜歡喝湯,湯是一種液體的形態的美味的食物,並且很多湯都有自己的不同的功效,所以喜歡喝湯的人可以學習一些湯類的製作的方法進行製作,這樣能夠很好地保證很好喝也能夠保證身體的健康,那麼百合麥冬湯該如何來製作呢?那麼下面我就為大家來介紹一下吧。冬這種...
-
催奶鯽魚湯該如何製作呢
一些產後的女性因為身體體質的原因導致奶水供應不足的情況發生,那麼就需要採取相應的催奶的方法進行催奶,這樣才能夠保證好身體的健康和安全,尤其是保證好嬰兒的安全和健康,避免奶水供應不足,那麼催奶鯽魚湯該如何製作呢?那麼下面我就為大家來介紹一下吧。一、鯽魚豆...