紅棗枸杞鯽魚湯的做法
健康的身體是離不開身體的保養的,其中飲食是我們獲取營養最直接的方式,但是想要使身體變得更加的健康我們一定要注意對身體的保養,其中紅棗和枸杞就是比較常見的滋補食物,尤其是在煮湯的時候放入紅棗和枸杞會有更好的效果,其中搭配鯽魚能讓身體變得更健康的同時還能提高身體的免疫力,下面一起了解下紅棗枸杞鯽魚湯的做法。
紅棗枸杞鯽魚湯的做法
原材料:
活鯽魚350克,紅棗10克,枸杞子5克,姜10克,色拉油10克,奶湯700克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法
1、將活鯽魚宰殺洗淨,紅棗、枸杞子洗淨,薑切片待用。
2、淨鍋上火放油,五成油温下鯽魚煎至八成熟,再放入奶湯、紅棗、薑片、枸杞子,大火燒開轉小火燉30分鐘調味即成。
營養價值
鯽魚味甘、性平,入脾、胃、大腸經;具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。
宜:慢性腎炎水腫,肝硬化腹水,營養不良性浮腫者宜食;孕婦產後乳汁缺少者宜食;脾胃虛弱,飲食不香者宜食,小兒麻疹初期,或麻疹透發不快者宜食;痔瘡出血,慢性久痢者宜食。
忌:鯽魚補虛,諸無所忌。但感冒發熱期間不宜多吃。
上面就是對紅棗枸杞鯽魚湯的做法的介紹,通過了解之後我們知道它製作起來非常的簡單方便,而且對於很多產後的女性身體還有很好的調理和催乳的作用,但是需要我們的經常食用才能有更好的效果。
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