家常玉米燉排骨湯的做法
有很多人特別喜歡吃玉米燉排骨湯,都認為玉米燉排骨湯,不但特別好吃,而且也有利於健康,所以很多喜歡吃玉米燉排骨的吃客,就想了解一下家常玉米燉排骨湯的做法,下面內容就詳細介紹了做法,如果你想盡快的學會,可以儘快的瞭解一下。
玉米
在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的,可預防心臟病和癌症。玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。研究人員指出,玉米含有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化。此外,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用,刺激大腦細胞,增強人的腦力和記憶力。
排骨
排骨有很高的營養價值。排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效,適宜於氣血不足,陰虛納差者。排骨還提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康,可為幼兒和老人提供鈣質。
玉米排骨湯的做法:
[材料]:豬肋排、甜玉米、胡蘿蔔、生薑、精鹽。
把豬肋排斬成小段,用開水焯過,沖掉血沫。
胡蘿蔔切小塊、玉米劈成小段,喜歡圓圈的可以橫着切成小圓段。
砂鍋內加水,放入焯好的豬肋排、生薑片,大火煮開後,改小火煮30分鐘。
放入胡蘿蔔塊、玉米段煮20分鐘。
最後根據個人喜好放入精鹽,煮3分鐘後即可。
家常玉米燉排骨湯的做法,相信很多吃客,已經通過以上的介紹,全面瞭解了家常玉米燉排骨湯的做法,在全面瞭解的做法以後,為了自己能儘快的學會家常玉米燉排骨湯,一定在瞭解做法以後,儘快的學着嘗試着製作,相信就能儘快學會。
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