百合蓮子銀耳紅棗粥怎麼做?
在飲食方面大家都喜歡美食,尤其是味道可口營養價值又高的食物,那麼百合蓮子銀耳紅棗粥怎麼做?在這道粥的所用食材中,都是一些滋補性效果比較好的,像百合不僅可以寧心安神,還能清心除煩,而紅棗的補氣養血效果很好,蓮子也能補脾止瀉,平時還是需要適當吃一些的。
一、準備食材
1、把銀耳、蓮子、幹百合洗乾淨,然後放在水中泡製至少半天,這樣更容易煮熟,煮軟,還能節省用電或煤氣。建議如果明天預備吃,今天晚上就泡上,第二天就會看見銀耳都漲起來了,蓮子和幹百合也吸收了很多水分。
2、銀耳泡開後很大,所以一般建議您把它撕成小塊,我比較喜歡喝把銀耳煮的碎一點的養顏粥,所以我用刀把它們切碎。
3、準備一個鍋,然後把準備好的銀耳、蓮子、百合倒入鍋中,加入水。
二、熬製過程
1、用大火煮,煮至開鍋,大概是10幾分鐘,然後轉用小火繼續熬,大概需要40-50分鐘。
2、轉入小火熬製過程中,把泡好的紅棗也到進入一起熬。
3、距離關火10幾分鐘時候加入適量冰糖,可根據口味看具體加入多少。
4、最後熬製成功,晾涼,即可飲用,建議晚上吃,就可以代替主食了,既可養顏又可減肥,一舉兩得!
營養價值:
百合:入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。鮮品富含黏液質及維生素,對面板細胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用。
蓮子:具有補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神之功效。常用於脾虛洩瀉,帶下,遺精,心悸失眠。
紅棗:特點是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。
上文中對百合蓮子銀耳紅棗粥怎麼做給出了明確的介紹,想必大家也都很清楚了。不管是什麼樣的美食都有必要自己來做,畢竟現在很多食品都出現了安全隱患,也不夠衛生,若是自己來做,這些困擾就都解決了,而且還更加的經濟。
-
如何煲綠豆粥味道好?
我們在平時都會熬製各種各樣的粗糧粥吃,比如綠豆粥就是常見的一種,覺得不僅可以補充維生素一類的營養,還能夠幫助清理我們的腸胃。其實綠豆粥所起到的營養價值還有很多,對人體可以算得上是有益無害,那麼煲制綠豆粥的方法難度大不大呢?具體要怎麼製作呢?綠豆粥,即指用綠...
-
紅豆配玉米 吃出好粥道
中國人喜歡喝粥,而在煲粥的過程中,也總結了很多經驗,比如那幾種食物搭配吃起來更美味,更營養等等。一般來講,將豆類食品放在以雜糧為主的粥中,不僅能夠完善粥的營養價值,更能夠增添入味。讓粥吃起來色香味俱全,而且,各種營養在裡面。下面我們就來講一下紅豆搭配玉米的煲...
-
春季養生食譜粥的做法
相信大家肯定都知道養生對於我們的重要性吧,養生不但可以讓我們擁有健康的身體而且還能讓我們長壽,所以我們建議廣大的讀者朋友們要多學習一些養生的方法。養生的方法雖然很多,但是我們一定要選擇適合自己的方法才行,不同的季節養生方法有所不同,下文我們介紹一下春...
-
薏米紅豆粥可以加枸杞嗎
每一個人都希望通過日常的飲食以及生活習慣的調整來讓自己獲取更多的健康,其中薏米紅豆粥就是很平常的一種滋補粥類,尤其是在炎熱的夏季薏米紅豆粥能夠起到祛除體內溼氣的作用,同時還能達到減肥和預防中暑的作用,然而很多人在食用的時候想要達到明目的效果,也可以在...