排骨香菇粥做法
夏天來了有的時候吃什麼東西都覺得沒有胃口,喝點粥是不錯的選擇,給大家介紹一款粥,香菇排骨粥,香菇常見於人們的日常飲食中,香菇有提味的作用香菇的營養價值是很高的,排骨和香菇這兩種食物加在一起煮成一鍋粥真是很棒的選擇。排骨和香菇這兩種食物在生活中有各種花樣的煮法,香菇包餃子做飯都能放一點。
健康功效:
排骨:補腎、益氣、潤燥
香菇:補虛、健脾、化痰
生菜:安神、清熱、促進生長、發育
食材用料:
排骨
香菇
米
薑片
蔥花
生菜
蔥油
1.把排骨入水汆燙過,洗去血沫。把米淘洗好,把薑片,排骨,香菇放入電飯鍋內
2.因為我想早上起來馬上就能吃到,所以用了電飯鍋的定時功能。定的是一小時煮粥。這樣一早起來不用忙碌,就能吃上熱乎乎的粥了
3.蔥花炸成蔥油。我還是比較喜愛蔥油的,所以又做了點
4.等粥好了後,揭開蓋子,放入生菜絲稍攪拌即可
5.吃的時候上面可以淋蔥油,當然不放也可以
做法二;
主料:
排骨 大米 鮮香菇
輔料:
胡椒粉,鹽,芝麻油,蔥花
步驟:
排骨煮去血水,洗淨,加大米,清水燒開後慢燉至排骨熟透,加鮮香菇稍煮,加胡椒粉,鹽,芝麻油,蔥花調味。
如上所述希望給大家一個參考,這款美味的粥推薦給大家煮法很簡單,而且不會耽誤大家太長的時間,排骨選新鮮的先洗去血水可以和粥一起下去煮,香菇可以稍後再放,這個時候還能加點自己喜歡的其他食材在裡面,一碗粥裡面有很多有營養的東西
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