牛奶蘑菇湯的做法
牛奶現在幾乎是家家必備的飲品了,因為經常喝牛奶對孩子的身體發展發育等方面有很大好處,而作為菜類食材的蘑菇也是戶戶餐桌上的一份子了,除非你討厭他們,不然你一定食用過它們。然而你會想到將它們結合在一起嗎?看,牛奶蘑菇湯~
做濃湯不用炒麵的祕密武器就是它了,
1.準備一個土豆。
2.把土豆去皮後切成塊。
3.放到水裡煮軟,撈出備用。4.口蘑用鹽水浸泡10分鐘,洗淨後切成片。
5.鍋中倒入少量的黃油把洋蔥碎煸香。
6.放入蘑菇片翻炒兩三分鐘,至蘑菇熟透就可以停火了。
7.把土豆、蘑菇放入攪拌機中,倒入涼牛奶一起絞碎。
8.攪拌好的土豆蘑菇牛奶糊糊,會特別的稠,可以兌入水、牛奶或者雞湯稀釋,我放的是水。
9.把濃湯放到火上做開,調入鹽、黑胡椒碎,為了提鮮我放了半個雞湯湯寶,家裡有雞高湯的放高湯更好。
熬煮一會兒,咱不用炒麵做的蘑菇濃湯就差不多了!
1土豆切塊,煮軟撈出,口蘑鹽水浸泡10min,洗淨切片;
2.少量黃油把洋蔥碎煸香,入蘑菇片炒至蘑菇熟透即可;
3.土豆.蘑菇入攪拌機,入涼牛奶絞碎,兌入水.牛奶或雞湯稀釋;4.濃湯放火上做開,調入鹽.黑胡椒碎.高湯提鮮,熬煮一會兒,即可
。太有愛了!料理機裡還剩一些濃稠的湯泥,不要浪費,把淡奶油倒入攪拌一下。再倒入煮鍋中14.小火煮開。放入適量鹽,黑胡椒碎調味,攪拌均勻即可關火15.將奶油蘑菇湯盛入烤碗16.在烤碗上蓋一張酥皮,將酥皮邊包嚴,入烤箱200度上火烤10分鐘。
牛奶蘑菇湯的材料便宜好找,做法也較為簡單,如果你想改善一下家裡的伙食,改變一下家裡人的食慾,還在等什麼?這道牛奶蘑菇湯是首選哦!它營養價值豐富,味道更是誘人,當你燒製出來,一定會得到家人的喜愛,而且對孩子更是好處多多哦!
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