絲瓜豆腐湯家常做法
絲瓜是我們生活中比較常見的一種食材,絲瓜的營養比較豐富,搭配上豆腐食用更是對我們的身體有很強的保健作用,那麼今天小編就為大傢俱體的講講這款食材的做法,大家一起來看吧!
絲瓜豆腐湯的做法:
1. 將絲瓜洗淨,切塊;
2. 嫩豆腐洗淨,切塊備用;
3. 在鍋內放入適量植物油,燒熱,下絲瓜煸炒片刻加適量清水煮沸;
4. 開鍋後,下嫩豆腐再煮沸一會兒,調味即可。
健康提示本品具有清熱解毒、潤燥之功效,適於關節疼痛急性發作期伴輕度紅腫者食用。
美白的絲瓜豆腐湯材料:水豆腐(1盒)、絲瓜(2條,562克)、蟹柳(6條)、濃湯寶(32克)、枸杞(5克)、姜(3片)調料:生粉(1/2湯匙)、鹽(2湯匙)、米酒(1湯匙)、白糖(1/3湯匙)、香油(1/4湯匙)第一步1 絲瓜去皮切成條狀;枸杞用冷水浸泡;水豆腐橫切一刀,再切成條狀;姜切成絲;將1/2湯匙生粉和3湯匙清水調勻成生粉水
2 燒開鍋內的水,灑入1湯匙鹽,分別放入絲瓜、蟹柳氽燙一下,撈起瀝乾水待用。
3 鍋內注入4碗清水燒開,放入少許薑絲和濃湯寶攪勻,加入1/3湯匙鹽、1湯匙米酒和1/3湯匙白糖煮沸。
通過上面小編的分享,你是不是對於這款食材有了一個全新的認識,那麼在今後的生活當中,如果想改變飲食的話不妨多加按照小編分享的這種方法操作,讓你吃上營養美味的食物!
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