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  • 小魚怎麼做好吃又簡單家常的

    小魚怎麼做好吃又簡單家常的

    用料:小魚、蔥、姜、味極鮮醬油1茶匙、料酒、鹽。1、小魚清理乾淨,加入蔥、姜、味極鮮醬油、料酒、鹽醃製2小時。3、準備麵糊,乾麵粉,將小魚粘一層乾麵粉,粘一層面糊。4、鍋裡倒入油,油熱後放入小魚炸。5、炸至金黃取出,復炸...

  • 幹蝦米怎麼做好吃家常做法

    幹蝦米怎麼做好吃家常做法

    一、辣炒幹蝦米。1、準備食材:幹蝦米300克、姜5克、蒜3克、蔥10克、紅辣椒3克。2、準備薑片、蒜片、蔥段、紅椒切圈。3、幹蝦米中倒入清水,浸泡30分鐘。4、鍋中倒油,倒入蒜片、薑片大火爆香。5、倒入蝦米,中火翻炒至變色...

  • 家常卷千子的做法步驟

    家常卷千子的做法步驟

    1、準備好千張清洗後冷水入鍋焯水撈出瀝乾備用。肉要選擇三分肥七分瘦的,用攪肉機攪成肉末或者剁成肉末,把蔥姜切成末,大碗中放入肉餡兒、花椒粉、醬油、料酒、3勺澱粉(也可以用蛋清代替)蔥薑末順時針攪勻餡料,調好靜置半小...

  • 幹蘑菇的家常做法

    幹蘑菇的家常做法

    準備食材:蘑菇、豬肉、辣椒、蔥、姜、鹽、十三香、雞精。幹蘑菇泡發兩個小時以上,洗乾淨,撰幹水份。辣椒切片,肉切片。放入姜蔥炒香後,放入豬肉繼續翻炒。肉炒八分熟以後,放入辣椒蘑菇繼續炒均勻。加入清水燉一會兒,水快燉沒...

  • 怎麼做出好吃的四川酥肉?蒸酥肉的家常做法

    怎麼做出好吃的四川酥肉?蒸酥肉的家常做法

    蒸酥肉是我們生活中一道比較常見的蔡,酥肉經過蒸煮以後變得非常軟糯,很多人不知道蒸酥肉怎麼做,那麼蒸酥肉該怎麼做呢?怎麼做出好吃的四川酥肉呢?下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1、炸酥肉用什麼油?2、怎麼做出好...

  • 豬腳蓮子湯的家常做法

    豬腳蓮子湯的家常做法

    通常我們總是聽到銀耳蓮子湯,這個湯對身體是很補的。蓮子其實可以和很多的食物一起做,我們不知道的就是其實除了銀耳蓮子湯還有一個做法就是豬腳蓮子湯,聽著這個名字就覺得太想喝了對吧,那為了滿足朋友們的口腹之慾,接下來...

  • 血豆腐怎麼做好吃家常做法

    血豆腐怎麼做好吃家常做法

    用料:豬血150克、豆腐150克、姜3克、蒜5克、香菜5克、油勺、鹽2匙、鮮雞汁2匙、糖2匙。1、準備一塊豆腐和豬血洗淨。2、豆腐切成小塊,放入開水中去除豆腥味。3、焯好水的豆腐放入冷水中,過涼後瀝乾水分。4、豬血同樣切成...

  • 銀耳桂圓紅棗湯的家常做法

    銀耳桂圓紅棗湯的家常做法

    紅棗湯是很多人最愛,這樣的湯含有的營養成分比較多,常喝紅棗湯對身體補氣補血有很好功效,而且這樣的湯對身體各方調理也是很有幫助,那製作紅棗湯並不是很複雜,在家裡製作它可以很輕鬆的製作出來,對銀耳桂圓紅棗湯的做法如何...

  • 湯飯的家常做法

    湯飯的家常做法

    說到湯飯是很多人不陌生的,這類佳餚的營養價值很高,湯飯的種類多,製作上也會使用不同食材,因此對它在吃的時候,能夠很好的補充身體營養元素,湯飯的做法如何呢,對這類佳餚的製作,也是有很多不錯選擇,不過在吃湯飯的時候也需要適...

  • 清燉雞湯的家常幾種做法

    清燉雞湯的家常幾種做法

    我是比較注重養生之道的,清燉雞湯是我常常做的一道食材,雞肉蛋白質含量高,肉質細嫩,滋味鮮美,且容易被人體吸收,可作為食補菜品。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。雞肉有溫中...

  • 牛腩蘿蔔湯的家常做法

    牛腩蘿蔔湯的家常做法

    牛腩蘿蔔湯是很多人經常會喝到的一類湯,而且已經被很多家庭收進日常食譜裡了,蘿蔔牛腩湯的做法也有很多種,每個人做出來的味道可能會有所不同,因為每個人做菜的手法不一樣,技巧也不同,蘿蔔牛腩湯是比較有營養的,對我們的身體...

  • 牛腩羅宋湯的家常做法

    牛腩羅宋湯的家常做法

    牛腩羅宋湯可能有很多朋友都沒有喝過,因為牛肉的價格相對來說比較昂貴一些,而且在製作牛腩羅宋湯需要花費的時間也比較長,很多人都沒有什麼耐心去製作。其實牛腩羅宋湯的味道是非常美味的,對於我們的身體也是很有幫助的,不...

  • 黑木耳湯的家常做法

    黑木耳湯的家常做法

    每次看見媽媽只是拿出一點黑木耳出來拿水泡,過段時間就是一大盆的黑木耳了,原來還不知道是怎麼一回事,就會覺得很好奇。隨著年齡的增長,才知道這是晒乾的黑木耳,都收縮了,那麼,黑木耳湯怎麼做呢?對於這個問題,下面就給大家簡單...

  • 海鮮疙瘩湯的家常做法是怎樣的

    海鮮疙瘩湯的家常做法是怎樣的

    疙瘩湯是大家都非常熟悉的一道湯,疙瘩湯使用到的主要食材就是麵粉,我們可以採用一些蔬菜、雞蛋或者是肉類搭配上面粉來做成各種各樣美味的疙瘩湯,此外我們也可以採用一些海鮮來做成疙瘩湯,下文我們就採用了蝦和蛤蜊等海鮮...

  • 蘿蔔疙瘩湯的家常做法

    蘿蔔疙瘩湯的家常做法

    疙瘩湯是北方的重要主食之一,由於其健康、便捷、營養豐富,而且口味也多樣化,已在全國推廣開,目前包括南方的主要小吃街也都有出現疙瘩湯的食店,今天我們給大家介紹的是以蘿蔔,準確來說是白蘿蔔為主味的疙瘩湯,味道清甜健康,還...

  • 家常清燉雞湯怎麼做

    家常清燉雞湯怎麼做

    雞湯是一種溫補的食物,就當中含有了豐富的蛋白質,可以促進日常的消化吸收,不管是生病之後,還是在女性坐月子之間,雞湯都是最好的選擇,家常的清燉雞湯,裡面沒有其他的新增劑,可以起到很好的下奶功效,,清燉雞湯雖然簡單,但是也要講...

  • 家常烙餅怎麼做又軟又好吃

    家常烙餅怎麼做又軟又好吃

    一、蔥油烙餅。1、準備食材:麵粉、豬油、溫水、豬肉餡、小蔥、鹽。2、麵粉中加入豬油、溫水,攪拌至麵糰呈絮狀。3、揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜,醒半小時。4、將麵糰分成幾個小劑子,將小劑子擀成片狀,麵皮中間滴上植物油。5...

  • 醬梅肉的家常做法

    醬梅肉的家常做法

    準備食材:五花肉、姜、蒜、蔥、王致和腐乳、花椒、花椒、大料。五花肉切段,生水下鍋撇去浮沫留原湯原湯加入花椒大料,中小火燉20分鐘左右筷子扎動為止,撈出晾涼切片皮朝下碼進碗裡鋪上蔥薑蒜片,撒上花椒水和腐乳湯,還有少許...

  • 熱湯麵條家常做法有什麼

    熱湯麵條家常做法有什麼

    說到熱湯麵條是很多人喜愛吃的,這類食物含有豐富的蛋白質,而且熱量過小,常吃熱湯麵條對身體沒有任何影響,對一些減肥的女性,也都是可以以這樣食物為主,那熱湯麵條做法如何呢,熱湯麵條的製作並不是很難,掌握一些製作流程,都是可...

  • 家常山藥怎麼炒

    家常山藥怎麼炒

    用料:木耳、山藥、紅椒/青椒、糖、蔥薑蒜、料酒、麻油、雞精、澱粉。1.青紅椒切菱形片,備用。2.鍋中水燒開,放入山藥、木耳焯水撈出。3.鍋中倒油,大火燒熱下蔥、姜、蒜爆香。4.加料酒,放山藥、木耳翻炒。5.放鹽、糖、雞精,...

  • 虎斑魚的家常做法是什麼

    虎斑魚的家常做法是什麼

    虎斑魚的家常做法:1、蔥切段、切絲,薑切片、切絲。2、清洗魚身,用廚房紙擦乾,在魚背兩面斜深切兩刀至中間魚骨處,將魚肚分開,讓其趴在盤子上。3、在魚身切口中夾入蔥段和薑片,淋上少許料酒。4、燒一鍋開水,待水沸後上鍋大火蒸...

  • 廋肉湯的家常做法

    廋肉湯的家常做法

    湯是很多人比較喜愛的選擇,湯含有的營養成分比較多,多喝湯對人體消化,身體毒素清楚有很好幫助,不過在湯的製作上,也是要先對它的製作步驟進行認識,這樣製作的時候才會知道該如何進行,那廋肉湯的做法是不錯之選,這類湯製作起來...

  • 保健粥的家常做法

    保健粥的家常做法

    保健粥是很多人喜愛選擇的,尤其是對中老年人更是非常喜愛選擇這樣粥,吃保健粥對身體沒有任何影響,不過在吃喝保健粥的時候,也需要適量進行,每次不能過多選擇,否則對胃部消化會產生影響,那保健粥的做法如何呢,這樣粥製作上也不...

  • ​蝦仁疙瘩湯的家常作法

    ​蝦仁疙瘩湯的家常作法

    作為疙瘩湯這種以前被認為拿不上臺面的菜餚、主食、麵食,現在也在各種菜譜中隨處可見,在南方區域也流行開來,這主要源之於其健康、味美操作容易快捷,搭配和口味形式多樣,內容豐富,今天我們重點推薦的是蝦仁疙瘩湯,以蝦仁作為...

  • 家常醬炒蓮藕怎麼做好吃

    家常醬炒蓮藕怎麼做好吃

    主料:蓮藕300克。輔料:油10毫升、鹽2克、白糖5克、芝麻油3毫升、木耳6克、胡蘿蔔15克、青椒10克、蔥姜5克。蓮藕洗乾淨去表皮。蓮藕切成片放到冷水中。胡蘿蔔、青椒洗乾淨切成片。木耳提前泡發後撕成小朵。起油鍋,胡蘿蔔...

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