銀耳湯紅棗湯怎麼做?
很多女性朋友為了美容養顏,都會經常的煮銀耳湯來喝,有時加點紅棗枸杞。紅棗銀耳湯的口感濃甜潤滑的,非常的美味可口。它不僅最為傳統的潤膚養顏佳品能夠滋補健身,它還有其他功效也是數不勝數。今天小編就來為大家介紹紅棗銀耳湯的做法以及營養價值,大家趕緊來學吧。
銀耳30克、紅棗20克、枸杞子一小把。
製作方法
1、紅棗用水泡發(用無心紅棗不會苦,不去心的會有苦味兒)。
2、銀耳放盆裡用水泡發,涼水溫水均可用。
3、泡發的銀耳用手掰成小塊。
4、剪去蒂部黃色部分,洗淨備用(根蒂黃色部分太硬了,口感不好)。
5、枸杞洗淨備用。
6、銀耳放入高壓鍋中,加適量水。
7、放入紅棗。封閉高壓鍋煮1小時。
8、放入枸杞,悶5分鐘,盛出即可食用。
功效剖析
銀耳味甘、性平,歸肺、胃、腎經。是傳統的高階滋補品和珍貴藥用菌,具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復肌肉疲勞等功能。對老弱病殘,特別是手術後病人和產婦,效果尤其顯著。也確實有美白效果!
紅棗味甘、澀,性平。歸脾、腎、心經。具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神、滋補元氣的功能。
枸杞為中醫常用的滋補藥物,性平和,味甘甜,入肝腎二經,有滋補護肝、強壯筋骨、養血明目、潤肺止咳之功效。可用於肝腎虛弱所致的頭暈目眩、遺精、咳嗽、視力減退等症狀。
通過上面小編給大家分享的製作方法以及它的功效介紹,大家是否學會了呢。其實這道營養羹不僅僅對女性朋友有諸多好處,其實銀耳紅棗以及枸杞對男性而言,同樣也可以起到提神健腦,對抗疲勞的效果,這道甜品滋補保健,男女皆宜。
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