銀耳南瓜紅棗湯怎麼做呢?
銀耳是一種非常好的滋補食品,女性常吃可以讓面板變得更加的光滑、有彈性;而紅棗更是被女性奉為補血補虛的聖品,常吃就可以讓女性的臉色更加的紅潤,讓女性顯得更加的光彩照人;南瓜的解毒、降糖的作用也是令人稱道。所以,今天小編為大家推薦一款由這三種食材放一起煲制的——銀耳南瓜紅棗湯。
食材
南瓜180g、田棗王6個、銀耳1朵、白糖
做法
1、銀耳泡發好,洗淨,紅棗洗淨,南瓜去皮,洗淨,切塊。[1]
2、取砂鍋,放適量清水,放下銀耳,大火煮開,小火40分鐘.
3、紅棗去籽,切小塊
4、紅棗肉放入砂鍋,煮20分鐘.
5、加入南瓜,大火煮開,小火燉至南瓜熟。
6、加些白糖煮開即可。
注意事項:
1. 銀耳提前泡上一兩個小時能縮短煮制時間;
2. 用蜂蜜和糯米粉味道更香甜(如果沒有, 用水也是一樣的), 再將和好的糯米麵團塞入去核的紅棗中;
3. 南瓜最好選用板栗南瓜, 不僅顏色好,更易保持形狀,口感也好些,用挖球器挖成小球型;
4. 銀耳湯煮至八、九成熟時, 將準備好的糯米紅棗、南瓜球和適量冰糖一起放入其中煮就行。
功效:
銀耳湯就是我們經常做的平價美容滋補品,銀耳湯不僅口感滑潤、香甜醇美,而且滋陰止咳、潤肺化痰、潤腸開胃的作用。由於夏季悶熱的天氣往往會影響人們的睡眠和休息,很多人的睡眠很差,
因此加入點安眠作用的紅棗, 能對夏日失眠有良好的治療作用。最後再加入點即補血, 又解毒的南瓜,讓這道甜品更具有美容保健的作用。
銀耳南瓜紅棗湯的做法非常的簡單,只是準備好食材,然後大火燒開,在加上小火慢燉一會兒就好了。做出來的湯不但口感潤滑,而且還非常的鮮甜醇美,是一款很好的美容滋補佳品,女性在工作累了的時候,喝上一碗這樣的湯,就會讓自己的心情都變得好起來了。
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