銀耳湯的功效-銀耳湯的做法
銀耳每百克含蛋白質5.0克,脂肪0.6克,碳水化合物79克,熱量341千卡,鈣380毫克,磷250毫克,鐵30.4毫克。此外,還含有多種維生素和微量元素及銀耳多糖等成分。
銀耳湯的功效
銀耳性平無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。另外,銀耳還能增強人體免疫力,以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。因此, 建議您在日常生活中,可以在煮粥、燉豬肉時放一些銀耳,這樣即可以享受美食,又能滋補身體,一舉兩得。
銀耳中含有豐富的蛋白質維生素等,所以銀耳粉有抗老去皺及緊膚的作用,常敷還可以去雀斑黃褐斑等。
銀耳味甘、性平,歸肺、胃、腎經;銀耳有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、滋陰、潤肺、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
銀耳可用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便祕結等病症;對陰虛火旺不受蔘茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳藥性作用緩慢,需久食才有效。
銀耳湯的做法
取銀耳5克,用溫水浸泡半小時,洗去泥沙,摘除木質部分,放砂鍋內,兌入70%的清水。先用武火,水開後用文火煎煮20分鐘,再加入適量冰糖,待糖溶化後即可服用。將銀耳去蒂洗淨放入壓力鍋內鍋中,倒入枸杞、紅棗、冰糖蓋上鍋蓋,壓力調到米飯檔,保壓時間10分鐘後,即可食用。也可放入冰箱中冷卻後食用。
-
水蘿蔔長什麼樣子的圖片 水蘿蔔有哪些功效與作用
水蘿蔔屬於味道非常鮮美的蔬菜,含有大量的膳食纖維。適量的吃一些水蘿蔔之後可以很快的增加飽腹感,從而起到一定的減肥功效,而且吃一些水蘿蔔可以誘導身體產生干擾素,從而增加人體的免疫力,可以抑制身體癌細胞的增長。水蘿蔔中含有大量的維生素c、氨基酸,可以為新陳...
-
辣椒的營養價值
辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一種茄科辣椒屬植物。辣椒屬為一年或多年生草本植物。果實通常成圓錐形或長圓形,未成熟時呈綠色,成熟後變成鮮紅色、黃色或紫色,以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。能增進食慾。辣椒中維生素C的含量...
-
青棗長什麼樣子的圖片 青棗有哪些營養價值
青棗由於其果形優美而具蘋果、梨、棗的風味,臺灣青棗也享有"熱帶小蘋果"的美譽。它的鮮食肉質脆嫩多汁,甜度高,口感佳,風味獨特。鮮棗中的維生素最高243mg/100g,遠比獼猴桃的62mg/100g高。維生素C是一種抗氧化劑,有預防缺鐵性貧血、促進傷口癒合、預防過敏、降低膽...
-
葫蘆長什麼樣子的圖片 葫蘆有哪些功效與作用
葫蘆當中富含有豐富的膳食纖維,能夠很好的吸水膨脹、增加飽腹感,進而能夠避免攝入其他過多的食物,在預防和控制超重與肥胖方面相對來說也有著積極的功效。同時葫蘆當中的有機酸還能夠很好的促進味蕾敏感性和增進消化液的分泌,在提高脾胃運化功能方面的功效也會非常...