黑米黑豆黑芝麻大米粥的做法
大家對黑米粥的做法比較熟練,我想好多全職媽媽都會做黑米粥,而且黑米粥作為每個家庭的必備之粥,也是非常受歡迎的。有時候光知道黑米粥的做法是不行的,那黑米黑豆黑芝麻大米粥做法,不知道您知道不知道黑米黑豆黑芝麻大米粥做法。其實關於黑米黑豆黑芝麻大米粥做法有很多,那就一起來看看有哪些吧
常吃黑色食物對身體有好處,尤其是對白頭髮有幫助。所謂黑色食品是指含有天然黑色素的動植物食品,無論是動物還是植物,由於含有天然黑色素,其色澤均呈烏黑或深紫、深褐色,如黑米、黑芝麻等。黑色食物除了含有豐富的氨基酸,多種微量元素外h還具有三大優勢:來自天然,有害成分極少;營養成分齊全,質優量多;能在一定程度上降低動脈粥樣硬化、冠心病、腦卒中等嚴重疾病的發生。那接下來就讓我們看黑米黑豆黑芝麻大米粥做法有那些吧?
準備好所有食材。
1.黑豆、黑米、黑芝麻,大米,用清水浸泡。
2.約浸泡數小時後瀝乾水分。
3.大米只需要清洗瀝乾水分,黑芝麻用微波爐叮分兩次叮,每次一分鐘。
4.將黑豆大米倒入燜燒鍋內。
5.再將黑米與黑芝麻一起倒入。
6.注入大半鍋熱水。
7.座到爐子上大火煮沸數分鐘。
8.移入燜燒鍋,蓋上鍋蓋。
9.數小時後,打開鍋蓋,米與黑豆已經開花。
10.再將鍋座到爐子大火燒開,
11.大火燒開數分鐘,再次移入燜燒鍋,蓋上鍋蓋。
12.數小時後,打開鍋蓋,明顯水分少了,因為米與黑豆等吸收了水分,粥很稠了。吃的時候可以隨個人口味加入糖或鹽。
黑米中所含有的花青素抗氧化成分比藍莓中還多。而且黑米外表油亮,清香可口,有很好的滋補作用,自古以來都被稱之為“補血米”、“長壽米”。
黑豆中都含有生物類黃酮,這種物質具有很強的防癌作用。而且這些豆類都不含有膽固醇,只含植物固醇,這種膽固醇不但不被人體所吸收,同時還能抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。 因為黑豆具有軟化血管的作用,因此患有高血壓、心臟病的人羣在平時應該多加食用。而且多吃黑豆還具有滋潤皮膚,延緩衰老的作用,因此也可以作為抗衰老的食物。
是不是感覺黑米黑豆黑芝麻大米粥做法很簡單呢,在沒有接觸以前可能感覺黑米黑豆黑芝麻大米粥做法很難,因為它包括好多種食料,做起來不會太簡單,可事實卻不是這樣。要想做好喝的黑米黑豆黑芝麻大米粥其實是很簡單的,只需把所有的食材都清洗乾淨,然後再按照前面的方法,就能做出一道很好喝的黑米黑豆黑芝麻大米粥。
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