蓮子煲湯的做法是什麼呢?
很多人知道蓮子是非常好的食物,尤其現在是夏天就更適合吃了,因為蓮子能夠幫助人體起到清熱降火的作用,夏天吃還能夠很好的預防中暑,小編今天就整理了一下關於蓮子煲湯的做法,你平時可以將蓮子剛買回來之後煲湯喝,這樣也會比較有營養,相信你會覺得蓮子煲湯會非常好喝。
蓮子排骨湯
1準備食材:排骨500克、去心蓮子150克、姜1塊
2薑切片備用;起1500毫升清水鍋,加入的一半薑片和一小碟料酒,開鍋後放入洗淨的排骨灼2分鐘撈起洗淨
3洗淨的排骨和剩下的薑片放入電壓力鍋的內膽中
4加入洗淨的蓮子
5加入剛好能沒過食材的清水和一小碟料酒;上鍋選擇“肉類排骨”模式即可
6約摸1小時,就可以加鹽出鍋啦,裝碗後撒上點兒香葱末,很是提味兒喲~
蓮子銀耳骨頭湯
1骨頭斬件,銀耳泡發撕小朵,新鮮蓮子去心,薑片準備好
2坐鍋把水燒開,骨頭飛水
3另起一鍋,放入飛過水的骨頭、銀耳、薑片 4大火燒開,轉小火熬一個小時
5放入蓮子繼續熬半小時後關火,入南瓜絲和鹽調味即成
6砂鍋熱度可保持很久,關火後放入南瓜絲燒熟沒問題,也不會燒爛
紅棗蓮子燉雞湯
1.泡過的蓮子去心,清洗紅棗。切好薑片、葱段。
2.切好的雞塊瀝乾水份。
3.把鍋燒熱,加油,下姜葱。
4.大火炒至雞塊變色。去腥。
5.加入開水,除去泡沫。
6.加入紅棗和蓮子,用小火燉約一個小時就可以了。
用蓮子煲湯的方法是很多的,小編上面介紹的只是一些比較家常的做法,而且做法很簡單,你可以在平時的生活中學一學,有空的時候就可以經常煲,這樣有一天你肯定會煲出非常好喝的湯,你也可以經常發給家人和朋友喝,畢竟喝蓮子湯是非常養生的。
-
牛尾湯的幾道菜譜
我們知道牛的全身都是寶,我們不但可以食用牛的肉而且牛的很多內臟也是可以用來吃的,牛尾是非常好吃的一種食材,牛尾含有豐富的營養,經常吃牛尾可以起到提高人體免疫功能和平衡營養等功效,牛尾有很多種做法,我們可以採用牛尾搭配上其它食材來做成各種美味菜餚,下文我們...
-
紅棗豬腳湯的做法
説到的粵菜相信在廣東的朋友們一定都非常的瞭解,粵菜的味道非常的好吃,而且做法也非常的獨特,可是很多在南方北方的朋友們沒有去過廣州,當然也沒有品嚐過粵菜,其實呢,大家不用灰心,自己在家裏照樣可以製作出好吃美味的粵菜,來了解一道紅棗豬腳湯的做法,補氣血,美容養顏。...
-
南瓜湯作法是什麼
南瓜是一種富含大量胡蘿蔔素的食物,胡蘿蔔素對人體特別好。喜歡吃南瓜的朋友會把南瓜做成各種各樣的食品,比如説南瓜餅、南瓜條、南瓜湯等等。其中南瓜湯的做法是可以將南瓜營養物質保留最多的。所以經常喝南瓜湯是一種既美味又營養的做法。那麼,南瓜湯作法是怎麼...
-
中藥養顏湯的做法介紹
中藥養顏湯這種方法是比較不適合我們的女性朋友的,我們都知道是藥三分毒,所以我們在生活中應該要採用的是食物養顏方法。對於中藥養顏湯的做法我們在生活也是可以瞭解的,但是它是比較適合老年人的,不僅可以讓我們保持身體的健康還可以讓我們美容養顏,所以對於這些養...