滋陰潤燥湯有哪些
可能在生活中有一些女性朋友會食用一些滋陰潤燥湯,但是對於大部分人來説,可能我們對於滋陰潤燥湯這種食物的種類跟功效並不是很瞭解。下面就讓我們一起來了解一下菊花豬肝湯、銀耳香菇雞肉湯以及菜乾鴨腎蜜棗湯的做法以及功效吧,希望對於你們滋陰潤燥有一定的幫助。
1、菊花豬肝湯
原料:豬肝500克,雞蛋3個,菊花10克,清湯1250克,調料適量。
做法:將豬肝用刀背砸成泥狀,過濾去渣,加入鮮湯、雞蛋及調料,攪勻上籠蒸。其間掀蓋撒上洗淨的鮮菊花、肝及雞蛋,熟後下籠,飲湯吃蛋、肝肉,可佐餐服用。
功效:秋天氣候乾燥,這款菊花豬肝湯正是好佳品,菊花明目,豬肝可以補充維生素A,都是對眼睛極好的吃食。補益肝腎,滋陰潤燥。用於乾燥綜合徵。三物共煮一湯,補而不滯,滋陰血而潤燥,補腎精而益肝,為乾燥綜合徵的輔療佳品。
2、銀耳香菇雞肉湯
原料:銀耳50克,幹香菇30克,雞肉絲100克(最好不是冰凍肉),鮮韭黃30克,食鹽適量。
做法:先將銀耳用清水浸泡1小時,去除雜質,備用;幹香菇浸洗後切除菇蒂,並將香菇切成細條狀備用;雞肉洗淨切絲;鮮韭黃洗淨切段備用。然後將四種湯料放進湯鍋內用中火煮湯,加食鹽調味即可。
功效:本湯能滋陰潤肺,生津美膚。
3、菜乾鴨腎蜜棗湯
原料:臘鴨腎4個,豬瘦肉500克,白菜乾250克,蜜棗4個。
做法:菜乾切段;臘鴨腎用温水浸軟,切片;豬瘦肉洗淨。把全部用料放入瓦煲內,加水適量,武火煮沸後,文火煲約2~3小時。
功效:菜乾能通利腸胃、下氣消食;臘鴨腎功效清熱下氣;合而煲豬瘦肉,有清肺熱、祛痰火、通利腸胃的功效,適用於乾咳無痰、咽乾口燥、大便乾結者服用。本湯清潤而不寒,老少咸宜,是秋季家庭常用之湯品。
在生活中,我們想要嘗試一下文章介紹的幾種滋陰潤燥湯的製作方法跟功效,那你們只要準備好上面湯類所需的材料就讓來製作了,它的製作時間跟我們平時煲湯的時間是差不多的,所以大家學滋陰潤燥湯的製作方法也會比較簡單點。
-
秋季美容養顏湯的做法
秋季是比較涼爽的季節,在這個季節裏面,我們是可以適當的進行食補的,所以在這個時候我們可以食用一些秋季美容養顏湯。有些朋友的皮膚,看起來總是暗黃乾燥,對於這種現象我們應該要改進,所以女性朋友應該要勤快一點,對於自己的肌膚要我們要格外保養才行,才能夠讓你們擁有...
-
當歸牛筋湯的做法
隨着生活水平不斷的提高,越來越多的人開始竹只能夠對身體的保養,其中藥膳就是比較受歡迎的一種,它對身體沒有任何的副作用並且還能讓身體變得更加的健康,當歸有很好的補氣養血和提高免疫力以及預防心腦血管疾病的作用,並且當歸能搭配不同的食物進行製作,其中當歸牛筋...
-
酸湯魚火鍋的做法有哪些
相信的朋友們都想知道酸湯的做法,到底有哪些如何製作菜很好吃呢!自古以來酸湯都會出現在貴州和雲南等等,都是流傳下來的一種獨特的風味小吃,那麼今天要為大家介紹的是酸湯魚火鍋的做法,大家可以一起來了解一下。材料:用料:(5人份)淨魚片500克,水發毛肚、水發海帶各250...
-
菱角排骨湯怎麼做
秋天,又到了菱角成熟的季節。關於菱角,相信大家都有一定的瞭解。菱角是一種水生植物,具有非常豐富的營養價值,味道也很鮮美,很多朋友都很喜歡吃。菱角都有哪些做法呢?以菱角為食材,我們可以做水煮菱角、菱角燒肉、菱角粥、菱角羹等菜餚。今天,我們再為大家介紹一款以菱...