洋葱雞蛋西紅柿湯的做法有哪些

很多人吃飯的時候不喜歡喝湯，喜歡喝飲料，其實這樣的做法是不好的，雖然飲料裏標明含有各種營養，但是經常喝飲料對身體是不好的，大家應該多喝有營養的湯菜，比如洋葱雞蛋西紅柿湯，這道菜的材料是大家很熟悉的，製作也並不複雜，只要按照相應的方法做湯就行，那麼洋葱雞蛋西紅柿湯的做法有哪些呢？

做法一

材料

洋葱1個，雞蛋2個，西紅柿1個，油、鹽、醬油、雞精適量。

做法

1、洋葱、西紅柿切塊，雞蛋打散。

2、起鍋熱油炒雞蛋液微黃盛出。

3、另起鍋熱油炒洋葱、西紅柿，放醬油。

4、洋葱變軟時放鹽和雞精調味，倒入雞蛋拌勻即可。

小貼士：

洋葱可降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒，還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏鬆，是適合中老年人的保健食物。洋葱、雞蛋和西紅柿同食，可以提高人體對維生素C和維生素E的吸收率。

做法二

材料：

茄、洋葱，雞蛋，海帶清湯

做法：

1、番茄洗淨焯燙去皮，切塊;洋葱去皮洗淨切碎;雞蛋打散備用。

2、將海帶清湯燒開，加入洋葱末，燒開兩次，加入番茄塊，轉小火煮5-10分鐘。

3、然後將湯燒沸後淋入打散的蛋液，轉中火攪拌均勻，加葱末即成。

做法三

主料：豆腐(北)100克、番茄150克、雞蛋70克、蝦米20克、洋葱(白皮)30克

調料：胡椒粉3克、番茄醬8克、花生油20克

做法：

1. 豆腐切塊。

2. 洋葱去皮切塊。

3. 番茄去蒂切塊。

4. 蝦米浸水30分鐘後瀝乾。

5. 用3湯匙油煮熱，依序炒蝦米，洋葱和番茄，再加 番茄醬和上湯拌炒，撇去泡沫。

6. 最後把豆腐倒入，再煮約5分鐘湯成。

洋葱雞蛋西紅柿湯的做法就是上文為大家介紹這些，洋葱雞蛋西紅柿湯是很簡單的湯，但是卻營養均衡，飯前喝一點湯可以暖胃，等飯後再飲用一點，也不會覺得腹脹不適，並且經常喝湯對身體、胃都是極好的，大家可經常更換湯的種類，這樣所做的湯更讓大家接受，也符合大家平時的胃口。