墨魚丸湯的做法有哪些
怎麼樣做墨魚丸湯才好吃呢?墨魚丸湯的做法有哪些呢?今天我們就來給大家介紹怎麼樣才能做出美味營養的墨魚丸湯。在外面的日常生活中,總會少不了湯,這是我們認為湯能促進我們食物的消化,而且湯中的營養更能讓人體吸收。墨魚丸主要是由墨魚肉製作而成,魚肉含有豐富的蛋白質,有許多的營養元素,不僅能夠為人體提供營養,而且還不易使人反胖,墨魚丸湯的做法都是很簡單的哦。
做法一:
材料:魚丸、紅蘿蔔絲、瘦豬肉、豆腐、生菜、蔥、香菜、薑絲、辣椒絲。
做法:
1.把所有材料切絲備用;
2.先燒開水,把紅蘿蔔絲、蔥、薑絲、辣椒絲先放進去煮一會兒,出味後放魚丸、豆腐再煮開。
3.起鍋前再放入瘦豬肉、跟生菜。
做法二:
主料:150g、冬瓜150g、墨魚丸。
配料:適量姜、適量鹽、適量雞精。
1.冬瓜去皮切成片放入鍋中。
2.加適量的魚丸,撒一小把蝦皮,倒入水,以沒過原料為宜。
3.大火煮至魚丸漂上來後,轉小火再煮5分鐘左右。
4.等冬瓜爛了放適量的鹽和味精,出鍋前點幾滴香油即可。
做法三:
主要食材:墨魚丸、菜心。
配料:蔥姜料酒、鹽、糖、雞精、胡椒粉。
1、菜心洗淨切段。
2、鍋中燒水,先將薑片下鍋略煮,水開後將墨魚丸下鍋。
3、煮8分鐘左右,將菜心下鍋,加鹽、糖、雞精、胡椒粉調味。
4、調勻即可出鍋。
以上就是墨魚丸湯的做法了。看著上面介紹的做法,你是不是覺得很心動,也激發了你做菜的靈感。冬瓜、菜心都是具有通便利尿的以昂揚蔬菜,可以給人體補充維生素。當冬瓜和墨魚丸組合在一起,可以消除夏日的暑氣,解除你夏日的煩躁,對於老人和小孩而言都有很好的保健作用哦。
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