西紅柿雞蛋湯麵介紹
相信大家肯定都看過和吃過西紅柿雞蛋湯麵吧,西紅柿雞蛋湯麵不但賣相非常好而且吃起來味道也是很不錯的,所以西紅柿雞蛋湯麵受到了大家的喜愛,西紅柿雞蛋湯麵含有豐富的營養,常吃西紅柿雞蛋湯麵可以起到很好的養生保健功效,下文我們就來給大家介紹一下西紅柿雞蛋湯麵的家常做法。
1西紅柿雞蛋湯麵食材。
2西紅柿洗淨切成小塊。
3熱鍋涼油油溫熱了放入打散的雞蛋滑散。
4鍋熱放少許油放入西紅柿煸炒。
5西紅柿出來紅油放入雞蛋。
6然後放入少許生抽。
7然後放入水燒開。
8下入掛麵大火煮開轉中火煮熟後下入生菜即可。
9然後裝碗即可。
營養價值:
西紅柿含有豐富的營養,又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原,在人體內轉化為維生素A,能促進骨骼生長,防治佝僂病、眼乾燥症、夜盲症及某些面板病的良好功效。現代醫學研究表明,人體獲得維生素C的量,是控制和提高肌體抗癌能力的決定因素。西紅柿內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調整胃腸功能的作用。西紅柿中含有果酸,能降低膽固醇的含量,對高血脂症很有益處。據藥理研究,西紅柿汁有緩慢降低血壓、利尿、消腫作用,對高血壓、腎病等病人,有良好的輔助治療作用。
西紅柿還具有美容功效。西紅柿所含谷胱肽是維護細胞正常代謝不可缺少的物質,能抑制酷氨酸酶的活性,使沉著於面板和內臟的色素減退或消失,起到預防蝴蝶斑或老人斑的作用。將西紅柿搗爛取汁,加少量蜂蜜及新鮮黃豆粉調勻,塗面部和手臂,15分鐘後洗淨,常用能減皺紋。常飲西紅柿汁,或用西紅柿汁洗臉,能使面容光澤紅潤。
在上面的文章裡面我們介紹了一道美味的面,那就是西紅柿雞蛋湯麵了,我們知道西紅柿雞蛋湯麵不但外形好看而且還含有豐富的營養,上文為我們詳細介紹了西紅柿雞蛋湯麵的做法,相信大家都掌握了吧。
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