排骨冬瓜湯作用有哪些
排骨冬瓜湯的營養價值和功效很多人都不知道,大家都知道冬瓜清熱去燥,至於別的功效都不瞭解。其實,大家別小看排骨冬瓜湯,給人們帶來的作用無限大。那麼,排骨冬瓜湯作用有哪些?現在就給大家揭曉,大家看過之後就可以根據自身需要去做了,自己動手便可調節身體的不足,真是極好的。
排骨冬瓜湯作用有哪些:
中醫認為,冬瓜性涼味甘淡,入肺、大腸、膀胱經,有清熱解暑、降暑解火,是非常好的消暑聖品。而且,冬瓜的寒涼之性不像苦瓜、白蘿蔔那麼強,就算是孕婦也不必特別忌口。有痛風、高血壓、心臟病、肝病,以及腳氣水腫的患者,可能有腹水、小便不順暢的困擾,可將冬瓜煮水後食用,有助利尿、消水腫。煮冬瓜湯時,可別急著去皮、去子,最好把冬瓜皮洗淨,連皮帶子入鍋煮湯,待熟後,再除去冬瓜皮跟冬瓜子,可以有利尿效果。
排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。因此排骨有很高的營養價值,且具有滋陰壯陽、益精補血的功效。
所以用冬瓜和排骨一起熬成湯是不錯的選擇,具有清熱去火、滋陰壯陽、益精補血等功效。
以上就是排骨冬瓜湯作用有哪些的相關介紹,又給大家科普了知識上了一課,大家在生活中只需買點排骨和冬瓜買點配料就可享受到美味。溫馨提示:冬瓜和排骨要分開汆湯,這樣才能維持彼此原有的味道哦,美食分享,讓更多人知道。
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