上班族午餐吃什麼營養?
上班族午餐吃什麼營養?
對於上班族而言,知道午餐吃什麼好尤為關鍵,它直接關係到下午的工作效率。因此在午餐吃什麼好的問題上,專家提醒白領一族,不僅要做到營養健康,同時還要特別注意合理。
1.日餐
專家提醒上班族,在選擇午餐的時候不妨以日餐為主,日式的飲食是公認的健康以及營養。因為在日式的飲食中,不僅少油鹽,同時還搭配有各種含有優質蛋白質的魚蝦,除此之外還有海藻帶來天然粗纖維和微量元素,這些營養物質對於上班族來說是最重要的。
除此之外在日式的午餐料理中,還搭配有各種的蔬菜,其中所含有的各種維生素可幫助人體有效的清腸排毒。而且專家指出,經常吃日餐不會讓人吃太多而導致工作效率降低,可以說是上班族最佳的選擇。
2.法餐
隨著各國飲食文化相繼深入中國,很多人都喜愛上了浪漫的法式飲食。專家提醒白領一族,如果你喜歡吃西餐的話,不妨用法國菜來代替美國菜,不僅更加的健康同時也更加的營養。有研究資料表明,美國和法國菜每份餐的量相差懸殊,法國包裝酸奶要比美國的小82%,而法國餐廳中的飲料要比美國的小50%還多,因此對於要想營養又擔心發胖的上班族,法國餐廳是最佳的選擇。
之所以美國人的身材比法國人普遍大一到兩號,飲食的不合理以及食物的分量就是其中的原因之一,而且美國的食物通常都有快速為主,像肯德基以及麥當勞等,這些速食快餐正危害著國人的健康。
3.中餐
在上班族午餐吃什麼好的問題上,五花八門的中餐館也是我們的選擇,大多數的上班族所選擇的一般都都以中餐為主。中餐的食物搭配通常也比較合理,各種營養物質比如像蛋白質、蔬菜、微量元素等這些營養物質都不少,因此專家提醒上班族,午餐的營養一定要合理並且全面,這樣才能提高你工作的效率。
但是在選擇中餐的時候要注意,由於中國的飲食特色一般都以多鹽、多油等為主,長期如此會嚴重的危害到身體的健康。因此在吃中餐的時候一定要提醒廚師少放鹽以及油,並且最好是吃套餐,這樣營養才能合理搭配。
4.蔬果沙拉
很多白領女性為了減肥,在吃午餐的時候經常會選用水果沙拉,專家提醒,在水果沙拉中含有各種各樣的維生素以及礦物質,非常適合現代人的養生觀念。但是在做水果沙拉的時候一定要注意,沙拉醬一定要少放,因為其中含有大量的鹽,過量食用的話同樣會導致水腫以及高血壓。
面對午餐吃什麼好的問題,專家指出,不管是中餐還是其他國家的餐飲料理,在食用的時候健康是首要關鍵,接著才是營養,然後才是色香味,這樣才是真正的養生之道。
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