夏季寶寶開胃食譜有什麼?
夏天到了很多的小孩子平時都不怎麼愛吃東西,因為天氣比較炎熱,所以容易出汗,身上油膩膩的,大家胃口都不怎麼好,但是大人還能夠自己讓自己吃一點小孩子比較任性,就不喜歡吃飯了,夏天小孩子應該吃一些什麼樣的食物能夠開胃呢?今天就來告訴大家吧!
番茄銀耳小米羹做法:將小米用冷水浸泡1小時;將銀耳放入鍋中加水燒開後,改成文火燉爛,加入番茄、小米一併燒煮:待小米煮稠後加入冰糖,溼生粉勾芡。
番茄富含維生素.銀耳滋陰潤肺,小米有健脾、和胃功效。所以此羹能清熱解毒、益胃健腦。
牛奶杏仁凍做法:將瓊脂放入70m1的冷水中。並用小火熬化.將牛奶加熱,倒入熬好的瓊脂中,再加入杏仁粉,畫圈攪拌;將1和2的成品倒人容器中,冷卻後,放人冰箱;冰鎮後取出,用糖水、蜂蜜水、桂花水等來調味。
營養:牛奶中含有適合寶寶發育所必需的多種營養素。杏仁粉富含蛋白質、碳水化合物和多種微量元素、維生素,具有潤肺、止咳、祛痰、通便的作用。瓊脂有防暑、提神之效。
西瓜蘆根飲做法:蘆根煮水放冰糖,晾涼待用;西瓜取肉,瓜皮去掉外皮切成細條;瓜皮肉放入蘆根水中,瓜肉擺在表面,冷藏即可食用。
營養:蘆根就是蘆葦的地下莖。具有解熱、清肺、涼血的作用,在中藥店有售。西瓜有解暑熱.利小便。瀉火,除煩的作用。
胃口不好的話應該多吃一些清淡的食物,可以多喝一些粥,像這樣半流質的食物,喝起來比較清淡,而且能夠起到一定養胃的作用,直接在裡面加一些其他的調味料,比較常見的就是紅棗,紅豆,黑豆,也都是很好的,也易於消化。
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