一歲半寶寶夏季營養食譜推薦
寶寶健康成長離不開每天營養均衡的飲食。一歲半寶寶正處於發育的最初階段,需要保證每天攝入充足營養元素,所以在寶寶飲食方面是不容忽視的。但是夏天天氣炎熱,很多寶寶會出現厭食的情況,下面小編為家長們提供寶寶一週的飲食搭配建議和具體食譜,讓寶寶夏天也愛吃飯。
一歲半寶寶一週的飲食搭配
一歲半寶寶的飲食正處於從以乳類為主轉到以糧食、蔬菜、肉類為主的階段,家長們要將孩子的食物種類和烹調方法逐漸過渡到與成人相同,並且注意不要一週內為寶寶安排千篇一律的食譜。下面這份一週的飲食安排供家長們參考。
星期一
早飯:爛面片
午飯:菜肉爛飯骨頭湯
晚飯:蒸魚餅番茄豆腐雞蛋湯
星期二
早飯:青菜粥
午飯:肉末菠菜爛麵湯
晚飯:陽光翠綠粥肉鬆
星期三
早飯:肉末蛋羹
午飯:五彩蔬菜面
晚飯:青菜肉餃子
星期四
早飯:雞肉粥
午飯:豆腐青菜疙瘩湯
晚飯:米糊蛋黃胡蘿蔔泥
星期五
早飯:麵糊湯
午飯:蔥油蝦仁面
晚飯:疙瘩湯豆腐青菜、骨頭湯
星期六
早飯:魚肉蛋羹
午飯:牛奶麵包粥蛋黃
晚飯:青菜、魚泥、白粥
星期日
早飯:魚肉鬆粥
午飯:蔬菜鮮肉小餛飩
晚飯:紅蘿蔔牛肉粥
適合一歲半寶寶的食譜
1、疙瘩湯
把1/4個雞蛋和少量水放入大匙麵粉中,用筷子攪拌成小疙瘩,把切碎的胡蘿蔔、圓白菜各兩小匙放入肉湯內煮軟後,再把麵疙瘩一點一點放入肉湯中煮。
2、蒸魚餅
把1/2條魚去皮和骨、刺後,研碎;與豆腐泥混合均勻後做成小餅,放蒸鍋內蒸,把魚湯煮開後加少許鹽,最後把蒸過的魚餅放入魚湯內煮熟。
3、蝦豆腐
蝦2條,豆腐一小塊,嫩豌豆苗2、3根煮熟後切碎,放入鍋內,再加切碎的生香菇,加海味湯煮,熟時薄薄的勾一點芡。
4、蛋奶攤餅
麵粉、牛奶(或奶粉)、雞蛋、白糖攪勻,打成糊狀。將平底鍋燒熱,倒入麵糊攤成薄餅。也可根據孩子的口味不放白糖而放鹽、蔥花,做成鹹味餅。
5、蒸蛋糕
油50克,溫化,白糖250克,放盆中攪勻,邊攪邊打入雞蛋5個。攪成白色稠糊狀,再加300克麵粉攪成麵糊。可放適量切碎的果料。然後將麵糊倒入模中蒸熟。
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