蓮藕豬蹄湯的做法有哪些呢?
很多人都很喜歡吃豬蹄,但是卻不知道除了我們平時常見的豬蹄搭配,其實還有一種很好吃的食材就是蓮藕豬蹄湯了。那麼肯定會有人會問,到底怎樣才能做成一道成功的蓮藕豬蹄湯呢?它真的有我們想象的那麼複雜嗎?想要知道的話就接着看下去吧:
豬手 1只 蓮藕 1 1段 枸杞 10粒 靈芝片 3片 黃酒 適量 姜 適量 葱 適 鹽 適量
方法/步驟
準備豬手1只。
準備枸杞10粒、靈芝片3片。
準備姜、葱。
蓮藕去皮,切成塊,用涼水衝淨瀝乾。
豬手剁成小段兒,入涼水鍋中煮開,去除血沫,然後撈出用涼水衝淨,瀝乾
砂鍋中放水,倒入飛水後的豬手,倒入靈芝片。
倒入枸杞、姜、葱、黃酒。
大火燒開,轉小火燉1小時,將蓮藕放入煮熟的豬手湯中,再調入適量鹽,燉 15分鐘左右即可。
有時間的話當然用砂煲小火慢慢煲煮為宜了,最好不用高壓鍋。
由此可見,其實一道蓮藕豬蹄湯的完成並沒有我們想象中的那麼複雜,而且還有這我們所不瞭解的非常高的營養價值,所以大家在平時的生活中都可以按照上述介紹的步驟進行嘗試,同時大家還可以加入自己喜愛的食材,製作一份有自己特點的蓮藕豬蹄湯。
-
大棗銀耳湯的做法是什麼呢
大棗銀耳湯是一道非常滋補的佳品,也是相當傳統的。紅棗具有補氣血的功效,銀耳則屬於中性,不僅能夠補脾開胃,還兼備益氣清腸、滋陰潤肺的作用。所以不光是女性,還是老年人常喝大棗銀耳湯對身體是非常有好處的。那麼,大棗銀耳湯的做法是什麼?下面咱們就來全面瞭解一下吧...
-
燉大骨頭湯的做法有哪些
在我們的日常生活中,除了飯菜,湯是最能夠補給我們身體營養的重要食物,大骨頭富含豐富的營養,再搭配上時令新鮮蔬菜,熬出來的湯不僅營養豐富,還具有其他很多功效,而且大骨頭的價格並不像肉排那麼的貴,真是非常的經濟實惠,今天我們就來教大家如何用大骨頭搭配時令蔬菜租出...
-
山藥烏雞湯的家常做法
山藥是我們中草藥裏面的一種,山藥既可以食用也可以藥用,經常吃山藥可以起到很好的養生功效和保健的作用,所以山藥深受人們的喜愛,山藥有很好的補脾胃功效,所以我們可以用山藥來為我們的健康服務,我們可以採用山藥搭配上烏雞一起來熬湯,製作出來的山藥烏雞湯不但味道不...
-
麻杏甘石湯介紹
説到了杏甘石湯相信,許多的的朋友們都非常的陌生,並不知道是屬於什麼樣的食物?那麼接下來就是要為大家介紹的麻杏甘石湯的製作方法,都有哪些大家可以一起來嘗試一下。麻杏中含有的成分非常的多,有興趣的朋友一起來了解接下來的這篇文章。麻杏甘石湯出自《傷寒論》,由...