花生豬肺湯怎麼做

花生豬蹄湯是一道美味的家常菜，具有温補體虛，促進血液循環，治療心神不寧、失眠多夢，調養肌膚的功效．是產後滋補佳品，對於女性朋友而言，也是一款美容養顏湯譜，豬蹄富含膠原蛋白，女性多吃可令肌膚光滑細嫩有彈性保持年輕。這麼好的一道菜，當然也要有好廚藝，今天我們就一起來學習花生豬蹄湯的做法。

原料：豬蹄2個，花生150克、葱、姜、料酒各適量，鹽，味精適量。

1、豬蹄斬大塊，飛水，衝淨浮沫。

2、砂鍋中的水燒至將要沸騰時，放入飛過水的豬蹄、洗淨的花生、葱、薑片、料酒，大火煮開，撇淨剩餘的浮沫，小火繼續煮兩三個小時。

3、撒少許鹽調味，出鍋即可。

以上就是花生豬蹄湯的做法，就這麼簡單，大家可以在家裏實踐，親手做這道菜。花生的香糯、豬腳的柔滑，一對絕妙的組合，此湯既可以美白，又能增加我們皮膚的彈性，花生更能提升血色和神氣。經常食用，不用化粧就能漂漂亮亮的出門了。