黃芪大棗湯的做法
我們都知道每個人覺得最幸福的事情就是品嚐着美食同時又能讓身體獲取健康,疾病往往總是會給我們帶來很大的痛苦,我們只有平時多調整飲食才能讓身體更加的健康,而且不會有任何的副作用,其中黃芪就是我們生活中最常見的一種中藥材,可以用它來煲湯能夠提高我們身體的免疫力,搭配紅棗還能有起到補氣養血的作用,對於女性來説黃芪紅棗湯是一種非常滋補的食物,能夠讓女性的氣色紅潤還能抗衰老,下面一起了解一下黃芪大棗湯的做法。
黃芪大棗湯的做法
原料:生黃芪:15克、大棗:5枚
做法:
將黃芪和大棗洗淨,放入砂鍋內,加兩碗清水,蓋上鍋蓋,先大火燒開,再轉小火煮半小時,棄渣喝湯,每週飲用2-3次。
營養功效:
黃芪性温熱,有補氣的功能;大棗是補血補氣、健脾胃的佳品;百合能夠滋陰養肺。三者結合,對氣血兩虛的病人大有好處,能夠緩解乏力、怕冷等症狀。
注意:
1. 如果氣虛、氣短比較嚴重,可將生黃芪換成炙黃芪,補氣功效更強。
2. 黃芪性偏温,補氣昇陽,易於助火,所以有陰虛陽亢、熱毒亢盛、食積內停者不宜使用,以免加重陽熱亢盛。
食療價值
黃芪是百姓經常食用的純天然品,民間流傳着“常喝黃芪湯,防病保健康”的順口溜,意思是説經常用黃芪配伍瓊珍靈芝煎湯或泡水代茶飲,具有良好的防病保健作用。黃芪和人蔘均屬補氣良藥,人蔘偏重於大補元氣,回陽救逆,常用於虛脱、休克等急症,效果較好。而黃芪則以補虛為主,常用於體衰日久、言語低弱、脈細無力者。有些人一遇天氣變化就容易感冒,中醫稱為“表不固”,可用黃芪來固表,常服黃芪可以避免經常性的感冒。
黃芪大棗湯的做法非常的簡單,我們平時也可以按照上面的方法進行製作,這樣豐富我們飲食的同時也能夠緩解工作的壓力,尤其是很多經常面對電腦和熬夜的人,經常做一些這樣的食物能夠得對身體得到很好的調理,另外想要身體健康我們平時也要適當的多進行運動。
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