豬蹄黃豆花生湯的做法是怎樣的
我們不難發現往往懂得養生的人在餐桌上經常會出現一些湯類,湯能夠很好的讓我們更好吸收食物中的營養價值,其中豬蹄就是我們經常用來煲湯的食物,它含有大量的膠原蛋白,而且還能很好地補鈣,它可以搭配黃豆和花生一起煲湯具有下奶的功效還可以起到豐胸的效果,下面一起了解一下豬蹄黃豆花生湯的做法是怎樣的。
豬蹄黃豆花生湯的做法是怎樣的
原料
豬蹄2只,花生米、黃豆各60克,精鹽、胡椒粉、香菜末各適量。
做法
①將豬蹄收拾乾淨,入沸水中焯5~7分鐘,撈出斬塊;花生、黃豆去雜洗淨,備用。
②鍋內加水適量,放入豬蹄塊、花生、黃豆,大火燒沸,改用文火煮至熟爛,調入精鹽、胡椒粉,撒上香菜末即成。
③每日l~2劑,連服7—10天。
功效
豬蹄可“填腎精而健腰腳,滋胃陰以滑皮膚,長肌肉可愈漏瘍,助血脈能充乳汁,較肉尤補。”《隨息居飲食譜》黃豆性平,味甘,有健脾和胃、寬中下氣、利水消腫等功效;
花生有健脾開胃、潤肺祛痰、清喉補氣等功效可用於治療脾胃失調、咳嗽痰喘、產後缺乳諸症。合而為湯,可補脾養血、通脈增乳。本湯適用於產後缺乳、營養不良等。
上面就是對豬蹄黃豆花生湯的做法是怎樣的介紹,通過了解以後我們平時也可以購買一些新鮮的豬蹄清洗乾淨在家裏進行製作,我們自己動手製作的食物更能夠滿足自己對食物的要求,同時也能夠帶給我們家人更多的健康。
-
老鴨湯配菜放什麼
老鴨湯是一個很受大家歡迎的美食,而且鴨子還是很適合夏天吃的,所以以這個老鴨湯就是這個時候吃最好了。但怎樣做老鴨湯了?湯品好不好吃,除了火候當然最為重要的要屬食材的搭配了,適宜的食材放到一起煮會有事半功倍的效果的,今天就來説一説老鴨湯配菜放什麼?以及怎麼才...
-
關於玉米燉排骨湯的做法
玉米燉排骨湯的做法相信對於持家的你們來説是比較簡單的吧,它只是需要你們花費一些時間去製作它而以,所以我們建議不會製作玉米燉排骨湯的朋友可以向你們身邊的朋友學習一下。玉米排骨湯這種食物我們在生活中想要製作它就需要將食材全部放進高壓鍋裏面慢燉就可以...
-
銀耳蓮子紅棗百合湯該怎麼做
銀耳含有很多對人體有益的物質,可以滋陰養顏,有助於減肥,可以促進腸胃的蠕動;而蓮子,大家也都非常的熟悉,對我們的身體也有非常多的好處;至於紅棗,是大家再熟悉不過的,可以補氣養血,是非常好的營養保健食品。那麼,三者搭配,銀耳蓮子紅棗百合湯的做法是什麼呢?請看下文!做法1....
-
紅棗豬蹄湯怎麼做才好吃
紅棗也被我們叫做是大棗,紅棗不但可以食用而且還含有豐富的營養,常吃紅棗可以起到很好的保健功效,紅棗有預防癌症和降低血壓的效用,常吃紅棗還可以起到保護肝臟和補血等好處,所以紅棗受到了大家的喜歡,紅棗有很多種吃法,下文我們就來給大家介紹一下紅棗豬蹄湯怎麼做才...