梨子百合湯的做法
相信大家對於百合還是非常熟悉的吧,百合是我們常見的一種花,百合不但有非常高的欣賞價值而且還有很好的食用價值,百合不但味道很好而且還含有豐富的營養,經常吃百合可以起到潤肺以及化痰等功效,我們可以採用百合搭配上美味可口的雪梨製作成一道養生的糖水——梨子百合湯。
雪梨百合湯是一道以雪梨、百合、冰糖為主材的湯類菜餚,具有清熱潤肺的功效。百合雪梨驅燥潤肺,化痰利水。適於肺熱咳嗽多痰的人,特別適合用於秋冬季調理。
材料:泡發好的百合,冰糖,雪梨兩個,泡好的枸杞
1.鍋中水燒開
2.放入冰糖和百合,改小火熬煮20分鐘
3.加入雪梨和枸杞,再用小火煮五分鐘
4.煮好啦,起鍋裝碗,很清甜的,孩子很喜歡喝哦!
營養價值
1、梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;
2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;
3、梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用;
4、梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀;
5、食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;
6、梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。
在上面的文章裏面我們介紹了什麼是百合,我們知道百合不但可以用來欣賞而且還可以用來食用,百合的營養價值是非常高的,上文詳細介紹了梨子百合湯的做法,相信大家都掌握了吧。
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