產婦可以吃鮎魚嗎?產婦坐月子能吃鮎魚嗎
鮎魚,又稱作鬍子鰱、黏魚、塘蝨魚,生仔魚。此魚的顯著特徵是周身無鱗,身體表面多黏液,頭扁口闊,上下頜有四根鬍鬚。鮎魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養,而且肉質細嫩、美味濃郁、刺少、開胃、易消化,特別適合老人和兒童。
鮎魚含有豐富的蛋白質和礦物質等營養元素,特別適合體弱虛損、營養不良之人食用。
產婦能吃鮎魚嗎
產婦是可以吃鮎魚的,鮎魚含有豐富的蛋白質,鮎魚是催乳的佳品,鮎魚有補中益陽,治療水腫的功效。它還有強筋壯骨之功效。是婦女產後食療滋補的必選食物。
產後食譜鮎魚粥
原料:粳米100克,鮎魚150克,香菜5克,香油3克,大葱4克,味精1克,胡椒粉1克,鹽2克。
製作方法:
1、將鮎魚從鰓部撕開,挖出內臟,沖洗乾淨。
2、粳米洗淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分。
3、將大葱、香菜分別洗淨,切段,末備用。
4、取鍋加入冷水、鮎魚、葱段,煨煮至鮎魚熟爛。
5、撈出鮎魚,去除葱段,加入粳米,用小火慢慢熬煮。
6、待粥煮好後,把鮎魚肉拆下,放入粥內,加入鹽,味精調好味,撒上香菜末,胡椒粉,淋上香油,即可盛起食用。
健康提示:鮎魚營養價值高,富含蛋白質和礦物質等營養元素,有補中氣、滋陰、開胃、催乳、利小便等功效。
-
產後坐月子最好吃什麼
坐月子是每個產婦最重要的一段時間,如果坐月子期間沒有得到好的照料和好的飲食,那麼對以後的影響是很大的。很容易因為月子期間一些不注意導致落下病根。坐月子期間一定要多吃一些可以幫助產奶和補身體的食物。一些肉類燉品是絕對不能少的,並且每天都要喝燉品。下...
-
產婦可以吃薏米粥嗎
薏米是一種常見的食物,且營養價值非常高,人們經常用薏米以及紅豆來煮粥喝,味道鮮美且營養價值非常高,是一種非常理想的保健粥品。不過,薏米這種食物在吃的過程中有很多忌諱,大部分人認為產婦的身體比較虛弱,並不適合吃薏米。那麼,產婦到底能不能吃薏米呢?吃了有這種好處...
-
哺乳期婦女吃香蕉會導致寶寶拉肚子嗎
哺乳期婦女可能有這樣的問題,哺乳期食用香蕉不會造成寶寶拉肚子的現象,其實哺乳期吃香蕉不會導致拉肚子,但如果是吃太多香蕉的話就有可能導致寶寶拉肚子,因為香蕉屬於涼性的,吃太多並不會好。哺乳期婦女要多吃一些富含蛋白質的才能夠給寶寶營養,下面就來詳細介紹一下...
-
哺乳期不能吃的東西 哺乳期不宜做的事
進入哺乳期後,新媽媽往往把注意力全放在寶寶身上,而放鬆了對自己的“要求”。其實哺乳期媽媽的一些行為,直接影響着寶寶的健康,這期間,新媽媽在“衣食用行”上仍需謹慎。哺乳期保健不容忽視。衣服新的不如舊婦產科專家介紹,在穿衣方面,哺乳期媽媽最好穿純棉、蠶絲製品...