猪脚红枣汤的做法有哪些
红枣能补气血,尤其适合女人吃,猪脚也一样十分的有营养,猪脚红枣汤喝了对女性朋友的身体健康尤其有益,那么猪脚红枣汤该怎么做呢?有哪些做法?我想一定有许多人都不知道该怎么做,今天我就为大家介绍一下详细做法。有需要的朋友跟我一起来看看下面的内容学习一下吧。
做法一:
材料:猪蹄 两只、山药 一段、大红枣,10颗
编辑:
1.将猪手洗刮尽猪毛,切成小块,然后放入开水锅中稍煮开、去血污后捞出 .
2.把山药削去皮后切成滚到块,大红枣浸洗清
3.然后将猪蹄放入沙锅里,加姜片,黄酒大火开小火炖熟香时,放入山药和大红枣继续炖至猪手酥汤醇浓时,加盐、白胡椒粉、葱花调味即可
4.猪手酥汤醇浓、山药糯枣甜、滋补润肤养颜
做法二:
主料:猪蹄1个、南瓜1个、红枣5个
辅料:大葱1/2颗、姜1小块、花椒适量、八角2粒、盐适量
步骤:
1.准备主料:剁好的猪蹄、南瓜、红枣、辅料:大葱、姜、花椒、大料
2.红枣洗净。
3.南瓜切成条状。
4.先将猪蹄洗净放入锅中的清水中浸泡2小时以上。
5.放入锅中的清水中焯一下。
6.捞出控干水分。
7.另起一锅放入适量的清水,放入焯好的猪蹄,并放入葱段、姜片和调料盒,大火煮开。
8.开锅后转小火,加入红枣煮至猪蹄熟透。
9.加入南瓜块,煮至熟透即可。(开始想大一点的块,后来又改为切成小块了)
10.加入精盐调味,即可关火。
11.盛入碗中,即可上桌享用。
猪脚红枣汤的做法有哪些?上面的内容已经详细的告诉了我们两种做法,你看明白了吗?如果你也和我一样爱喝汤的话,赶紧自己动手做做看吧,好让家人也能跟着饱饱口福,我相信只要你用心,一定可以做的很美味。
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