猪红汤的做法有哪些
猪红汤其实可以很好地帮助我们清除身体里的一些尘肺毒素,同时还可以起到补铁补血的效果,对我们的健康是比较好的,直接熬制猪红糖,做法非常的简单,但是同样美味健康。
一、猪红500克,够四位吃,别买多,宁愿早上中午吃也别晚上吃,记着“早上吃补血排尘,晚上吃血食人!”
二、没有汤底,就用黄豆芽加鸡粉煮出清爽的汤底也不错,调味品有自磨胡椒,潮州鱼露(泰国鱼露比较淡,而潮州的咸点,二者味道闻起来差不多,看各人爱好)、鸡粉。
三、把水煮开,加点油,放入黄豆芽,大火煮开后调小火,记得要调小,否则猪红成蜂窝状就不好吃了。把大块的猪红剖一半,别太大也别太小。
四、把全部猪红放入锅内,半盖或盖好,15分钟内不用理会,去干自己喜欢干的事,但记得火要调小。15分钟后,放入鸡粉及胡椒,汤差不多沸腾了加鱼露,味道刚好就不用加盐了。喜欢吃生韭菜味道的,把韭菜粒加入就关火,反之煮二三分钟。
吃着猪红,喝着汤,还是回味着那个小店的猪头骨熬的汤底,好的汤,渗入猪红,最简单的食材做出最美味的食物,是我最向往的。
-
牛尾汤的几道菜谱
我们知道牛的全身都是宝,我们不但可以食用牛的肉而且牛的很多内脏也是可以用来吃的,牛尾是非常好吃的一种食材,牛尾含有丰富的营养,经常吃牛尾可以起到提高人体免疫功能和平衡营养等功效,牛尾有很多种做法,我们可以采用牛尾搭配上其它食材来做成各种美味菜肴,下文我们...
-
板栗鸡汤的功效有哪些呢
板栗炖鸡营养价值虽高,但是美容功效却不强,而加入了香菇以后,就会让这道菜的美容功效有明显的增加,因为香菇对人体中的过氧化氢有明显的清除作用,可以减少人体氧化反应的出现,对延缓衰老,滋养肌肤作用比较明显。下面我们就来简单的了解一下有关于板栗鸡汤的功效。1.板...
-
胡萝卜玉米排骨汤的做法是什么
胡萝卜中含有很多的营养成分,适合男女老少,可以将它与玉米排骨进行搭配,制成排骨汤,清甜解口,而且有很不错的温补效果,下面就来介绍一下它的做法。1、胡萝卜削皮,切滚刀块,玉米切小块,排骨切小块2、将排骨用开水焯一下,捞出洗净沥干;3、锅内加少许的色拉油,葱花和姜末爆香,...
-
白萝卜猪脚汤的简单做法
白萝卜猪脚汤是一道家常菜,在饭店或者家里的饭桌上经常看到,白萝卜猪脚汤的做法以猪蹄为主料,以白萝卜、红萝卜、木耳等几种材料为辅料,其做法简单易懂,而且猪脚汤对人的身体有强身健体的作用,那么白萝卜猪脚汤的具体做法是什么呢?我们一起来学习一下,以便以后可以在家...