荷叶冬瓜薏米汤怎么做?
在日常生活中人们不仅仅是要吃饭和吃菜,也会在适当的时间喝一些汤类,其实有的时候吃菜不如去喝汤,汤会比菜的营养价值更高,比如荷叶冬瓜薏米汤,不知道大家对荷叶冬瓜薏米汤是否有了解呢?荷叶冬瓜薏米汤有什么作用呢?下面小编就带大家好好地来了解一下。
一、冬瓜的营养功效及作用
1、利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
2、减肥冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
3、清热解暑具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效。还可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等,还能解鱼、酒毒。清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
二、薏米的功效与作用
1、薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;
2、经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;
3、经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;
4、健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率;
通过上面的内容,荷叶冬瓜薏米汤的作用大家是否已经了解了呢?荷叶冬瓜薏米汤里面最主要的就是冬瓜与薏米,湿气重的人可以多喝荷叶冬瓜薏米汤,在冬天喝荷叶冬瓜薏米汤可以称为补品,因此可以考虑在冬天的时候多喝汤来养生。
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