哪些常见食物含天然叶黄素？选购叶黄素哪种好

现下，每天我们的大多数时间都是对着电子屏幕，聊天、刷剧、玩游戏，平时需要注意护眼。很多人都知道叶黄素能护眼，不过，对于叶黄素的作用却并不是那么清楚，也不知哪些常见食物含有较多天然叶黄素。

叶黄素，是一种广泛存在于蔬菜、花卉、水果等植物中的天然物质，又称为眼睛的保护神，是类胡萝卜素家族中的一员。其实，叶黄素也是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素，人眼视网膜黄斑部含有大量的叶黄素。

1、叶黄素的作用

保护眼睛不受光线损害

叶黄素被誉为“蓝光过滤器”，可以过滤蓝光，分解强光和紫外线对人眼的伤害。电子屏幕所发出的蓝光，对于眼睛的伤害性则更大。蓝光具有光波短，能量高的特性，它可穿透眼球直达视网膜及黄斑区域，黄斑中的叶黄素能过滤掉蓝光，从而保护眼睛免受蓝光的损害。

抗氧化，消除自由基

叶黄素也是一种强效抗氧化剂，紫外线及蓝光进入眼睛后会产生大量的自由基，叶黄素能抑制活性氧自由基的活性，可以保护细胞避免受自由基的伤害，进而减少氧化胁迫对眼睛的伤害，延缓眼睛老化。

由于人体无法自行合成叶黄素，所以必须靠摄入叶黄素来补充，含叶黄素的日常食物，以及富含叶黄素膳食营养补充剂，是我们补充叶黄素的两大途径。

2、含天然叶黄素的食物

大多数深绿色和黄色的蔬菜、水果，其实都含有天然叶黄素，比如菠菜和羽衣甘蓝这两种蔬菜中叶黄素的含量就是比较高的，西兰花、玉米、莴苣、青豌豆等蔬菜中也含有叶黄素，蛋黄也是不错的叶黄素提供者。黄桃、芒果、葡萄等水果，也可以补充眼睛所需的叶黄素。

除了叶黄素这种营养物质外，其实也不能忽略了花青素与维生素A对眼睛的好处。

花青素这种物质，可以促进眼周微循环，改善眼睛疲劳症状;维生素A则有助缓解眼睛干涩症状，还能增强人眼夜视能力。

蓝莓、桑葚、草莓、紫葡萄、紫薯、樱桃、石榴等紫色、红色水果，所含有花青素是比较多的;维生素A则主要存在于动物肝脏、鱼类、蛋黄、玉米、红薯、南瓜等动物性或杂粮类食物中。

除了从日常饮食中摄取到叶黄素、花青素等营养物质，平时我们还可以通过进食膳食营养补充剂的方式，来摄入天然叶黄素、花青素。

3、叶黄素哪种好

在膳食营养补充剂的选择上，若纠结于叶黄素哪种好，其实不妨试试健视佳越橘叶黄素。

健视佳越橘叶黄素，是国内膳食营养补充剂知名品牌汤臣倍健所推出的护眼营养品，其同时添加了叶黄素酯、越橘提取物、天然β-胡萝卜素这三重护眼精华。

叶黄素酯，是叶黄素的安全来源，健视佳中添加的叶黄素酯，其原料选取自南美海拔3000多米自有农场所种植的万寿菊。

越橘提取物，原料则甄选自欧洲野生越橘，越橘中含有丰富的花青素，是蓝莓所含的3~4倍。

健视佳中特别添加的天然β-胡萝卜素，原料则来源于澳大利亚杜氏海藻，β-胡萝卜素进入人体后，可以转化为维生素A。

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