木耳紅棗湯的做法大全

聽說，女性朋友每天吃幾顆棗，既養顏又護膚，無論怎麼樣的吃法，吃總比不吃的好，很多人都喜歡煲湯，煲湯是最簡單不過的了，沒有那麼繁瑣的步驟以及那麼多的講究，總的來說就是一鍋端。那麼，木耳紅棗湯是怎麼樣做的呢？下面就給大家介紹一下其步驟，希望能夠對大家有所幫助。

木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血棗(幹)：棗含有維生素A、C、E、P，生物素，胡蘿蔔素磷、鉀、鎂等礦物質，葉酸，泛酸，煙酸等。它有提高人體免疫力，防治骨質疏鬆和貧血，軟化血管，安心寧神等作用。

紅棗是天然的美容食品，還可益氣健脾，促進氣血生化迴圈和抗衰老。黑木耳有潤肺補腦，活血止血之功效，能防止血管硬化，促進血液迴圈。這道黑、紅搭配的湯，不僅有美容健腦功效，亦能降脂。女人常喝此湯補氣血。男人常喝此湯保健康。

木耳紅棗湯的食材：

主料：木耳10克、瘦肉1兩、紅棗5枚。

輔料：生薑3片、鹽適量、味精適量。

木耳紅棗湯的做法步驟：

1.材料：一兩瘦肉（牛肉也可以）、10克木耳。

2.材料：5枚大棗、3片生薑。

3.六碗水（約1000ml）。

4.同時放入砂鍋煮，大火燒開改文火熬製。

5.熬製成2碗水後加鹽和少許味精後出鍋。

木耳紅棗湯的食物相剋

木耳：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利於消化，所以二者不宜同食。患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。

通過以上的介紹後，大家覺得木耳紅棗湯的做法是不是很簡單呢？小編也是覺得很簡單，想要美顏護膚的MM們，不妨自己動手做一下這道湯。堅持喝下去，效果會很明顯的。