紅棗白木耳湯的做法
白木耳又叫做銀耳,它可是有天下美味之稱的極品,它含有豐富的植物性膠質,長期服用可以提高身體的免疫能力又可以健脾開胃、滋陰潤肺的功效,並且它能美容養顏的功效深受女性朋友的喜歡。銀耳屬於中國的特產,現在人們的生活水平慢慢的提高了,所以它現在成了家家戶戶都可以品嚐的美味極品了,它與紅棗的結合更是可以說是極品,對那些病後體虛的人有很好的滋補作用哦!讓我們一起挑好食材開始動手做一做吧。
所需食材
方法一:
銀耳兩朵,放在清水裡發半個小時枸杞幾粒、紅棗幾顆、葡萄幹幾粒、百合5-8片
方法二:
銀耳,紅棗,冰糖;
製作方法
做法一
1、把以上食材放到砂鍋裡,加清水,中火燉開。
2、燉的過程中要經常拿勺子翻動一下,免得粘鍋。
3、燉開以後小火慢燉20分鐘,關火。
4、然後蓋上蓋子,讓它再燜5-10分鐘。
做法二
1、將銀耳放入溫水,浸泡30分鐘。待銀耳充分發開之後,換清水清洗乾淨,去根,將銀耳撕成小片;
2、放入鍋內,加水,大火煮開;
3、加入洗淨的紅棗、冰糖,一同沸煮10分鐘左右,再改為小火(煲湯模式),煲上一兩個小時,即可;
這款營養湯營養很是豐富,只要適當使用,對身體是很有幫助的,老年人吃了可以起到保護肝的作用,對那些慢性支氣管炎、心臟病都是有一定的療效的,銀耳滋潤面板的功效是很顯著的,裡面的豐富膠質,對那些女性朋友的黃褐斑、雀斑也是有一定的功效的。雖然這款營養湯的作用和功效是很多,但是對於特殊人群是不能夠亂吃的。請大家也要注意點,畢竟食療的的功效是不能和藥物相比較的。
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