桂圓紅棗湯的家常做法
紅棗的營養價值很高,常吃紅棗對人體補氣補血有很好功效,在吃紅棗的時候,也需要對它的吃法進行認識,紅棗在製作佳餚上也是可以放入它,它對提高食物味道,增強食物營養成分有很好幫助,那桂圓紅棗湯的做法是不錯之選,桂圓的營養成分也比較多,利於人體各方面發展。
桂圓紅棗湯的做法一:
材料:桂圓8顆,紅棗10顆,枸杞20顆
做法:
1、取桂圓肉適量、紅棗十顆、枸杞二十顆,清水浸泡後洗淨。
2、砂鍋內倒入清水。
3、放進桂圓肉、枸杞和紅棗。大火煮開後,再燉半小時。
4、碗內放入兩勺紅糖。
5、倒入桂圓紅棗水,攪拌後喝就好。
做法二:
材料:銀耳25克,蓮子20顆,桂圓肉8顆,紅棗4顆,冰糖適量
做法
1、將銀耳用熱水泡3個小時洗淨撕碎,蓮子洗淨泡3個小時;
2、將兩種材料一起放入沙鍋內,加入適量開水煮開;
3、轉小火燉1個半小時後,放入洗淨的紅棗,再燉半個小時;
4、放入冰糖和洗淨的桂圓肉,然後燉15分鐘關火悶15分鐘即可。
做法三:
材料:紅棗3至5粒、幹桂圓10至12粒、銀耳適量、紅糖1大勺、清水2碗
做法
1、桂圓去殼;紅棗洗淨去核;銀耳用水泡軟。
2、將紅棗、桂圓、銀耳一起放入鍋中,加入清水,用大火燒開,改小火煮30分鐘。
3、加入紅糖攪拌均勻即可。
這項都是桂圓紅棗湯的做法,在製作這類湯的時候,需要注意對桂圓和紅棗的放入不宜過多,適量的放入,在喝桂圓紅棗湯的時候,能夠更好的吸收湯的營養元素,從而不會給身體帶來負擔,這點在製作的時候也是要注意的。
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