如何做牛肉粉絲湯好吃呢
牛肉粉絲湯是很好吃的,下面就是牛肉粉絲湯的做法,牛肉的營養十分豐富,還有好多的營養物質,能夠增強人體需要的營養物質,另外牛肉是公認的增強人們體力的一種肉類,牛肉對於鍛鍊的人來說也是非常好的,還有好多的維生素,對身體健康很有好處的!願您吃的開心!
原料:
牛腩、粉絲、蔥姜、大料、香菜、白胡椒粉、鹽。
做法:
1、牛腩收拾趕緊後切成小塊,涼水下鍋,煮開後,撇去浮沫,然後把牛腩撈出放入另一口鍋燒開水的鍋內,加蔥姜 大料,燉上一個小時;
2、粉絲用涼水泡一刻鐘,香菜切碎;
3、把泡好的粉絲放入燉好的牛肉湯內,煮開,加鹽、白胡椒粉調味,最後灑上香菜就好做法:
1、牛腱子肉洗淨,加水燒開,撇去浮沫,加蔥、薑片、黃酒煮開,轉小火燉1小時,加鹽,再燉30分鐘
2、盛出牛肉,放入另一個鍋裡,加入滷水汁,加糖調味文火煮30分鐘,冷卻後切片
3、粉絲溫水浸泡10分鐘,取牛肉湯加水燒開,放入粉絲煮5分鐘,撒胡椒粉盛碗
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補充三磷酸腺苷,從而使訓練能堅持得更久。蛋白質需求量越大,飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
以上就是牛肉粉絲湯的做法,牛肉之中的維生素B很多,牛肉可以有效恢復人體的體力,對於增強人體的力量非常有利,增強免疫力,促進人體的新陳代謝,牛肉中還有好多鐵,鋅之類的營養元素,對身體挺好的,你可以嘗一下牛肉粉絲湯。
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