木耳豬蹄湯的做法是什麼
木耳豬蹄湯是一道湯鮮味美的靚湯,一直以來也是深受很多人的喜歡的,豬蹄中的膠原蛋白是能夠對人體的皮膚提到保護的作用,有利於促進女性朋的激素合成的作用,而木耳所含粗纖維和膠原物質能夠提高人體的免疫功能,將兩者結合在一起,相信效果會更佳的,那麼我們下面就來詳細介紹一下吧。
豬蹄木耳湯
配 料: 熟豬蹄膀肉150 克,熟豬肚150 克,青菜心適量,木耳10 克,熟豬油
50 克,細鹽10 克,味精2 克,黃酒5 克,葱結1 只,姜2 片,鮮湯750 克。
特 色: 特點:湯汁濃厚,蹄肚鮮香酥爛。
功效:養血生乳。
操 作:
1.將熟蹄膀肉和豬肚切成6 釐米長、3 釐米寬的厚片;木耳泡軟;青菜心用沸水燙一下,放清水裏浸涼。
2.將鍋燒熱,放豬油,先將葱、姜放入,待煽出香味後撈去。再將蹄膀
3.肚投入鍋,烹黃酒,加鮮湯燒沸,改用小火煨10 分鐘。將木耳、青菜心、鹽、味精加入,再燒5 分鐘,出鍋裝碗即成。
4.價值: 豬蹄 - 豬蹄中的膠原蛋白是人體皮膚的主要成分之一,也有促進女性激素合成的作用,對女性容顏有一定的益處木耳 - 黑木耳,又名木蛾、樹雞、雲耳、耳子等,是生長在朽木上的一種食用菌。
以上是我們關於木耳豬蹄湯的做法的詳細介紹,這道湯是非常美味營養的,有利於補充人體的膠原蛋白,所以建議愛美的女性朋友們,平時要適當的喝喝這類湯,有助於你們減少皺紋,去除黑斑等等,所以愛美的朋友們,為了你們的健康美麗,一起學做這道湯吧!
-
牛尾湯的幾道菜譜
我們知道牛的全身都是寶,我們不但可以食用牛的肉而且牛的很多內臟也是可以用來吃的,牛尾是非常好吃的一種食材,牛尾含有豐富的營養,經常吃牛尾可以起到提高人體免疫功能和平衡營養等功效,牛尾有很多種做法,我們可以採用牛尾搭配上其它食材來做成各種美味菜餚,下文我們...
-
板栗雞湯的功效有哪些呢
板栗燉雞營養價值雖高,但是美容功效卻不強,而加入了香菇以後,就會讓這道菜的美容功效有明顯的增加,因為香菇對人體中的過氧化氫有明顯的清除作用,可以減少人體氧化反應的出現,對延緩衰老,滋養肌膚作用比較明顯。下面我們就來簡單的瞭解一下有關於板栗雞湯的功效。1.板...
-
胡蘿蔔玉米排骨湯的做法是什麼
胡蘿蔔中含有很多的營養成分,適合男女老少,可以將它與玉米排骨進行搭配,製成排骨湯,清甜解口,而且有很不錯的温補效果,下面就來介紹一下它的做法。1、胡蘿蔔削皮,切滾刀塊,玉米切小塊,排骨切小塊2、將排骨用開水焯一下,撈出洗淨瀝乾;3、鍋內加少許的色拉油,葱花和薑末爆香,...
-
白蘿蔔豬腳湯的簡單做法
白蘿蔔豬腳湯是一道家常菜,在飯店或者家裏的飯桌上經常看到,白蘿蔔豬腳湯的做法以豬蹄為主料,以白蘿蔔、紅蘿蔔、木耳等幾種材料為輔料,其做法簡單易懂,而且豬腳湯對人的身體有強身健體的作用,那麼白蘿蔔豬腳湯的具體做法是什麼呢?我們一起來學習一下,以便以後可以在家...