鮑魚煲湯的做法大全是什麼呢?
大部分人平時都是很喜歡用魷魚來煲湯喝,用油魚來煲湯喝既有營養,而且還非常的鮮美,所以用魷魚煲湯對身體是非常有好處的,,下面就來介紹一下關於魷魚煲湯的一些簡單做法,如果你有時間的話就可以自己在家裏面嘗試,這樣就可以補充你身體中的營養,對你身體是非常有幫助的。
金針菇鮑魚湯做法
1.將蘑菇洗淨切片鮑魚洗淨切條並用少許鹽及澱粉調勻.
2.先在鍋內以鹽、葱、姜調煮湯汁,湯沸後放入蘑菇片煮5分鐘,再放入鮑魚條,燒開5分鐘即可.
健康提示
1.此湯具有平肝補虛的作用.
2.外感風寒、脾胃虛弱者忌食.
苦瓜排骨燉鮑魚
1.將鮑魚用刷子刷乾淨殼。
2.排骨、苦瓜切大塊,黃豆洗一下。
3.除鮑魚外將所有材料入鍋加水燒開,文火燉1小時就可以了,下鮑魚再燉15分鐘,起鍋前加點鹽調味就好。
肚片鮑魚湯
1、 香茹泡軟;熟竹筍衝淨、切片;鮑魚切片。豬肉洗淨、切片,放入碗中加入調料拌勻並醃15分鐘,放入滾水中燙熟後撈出;豬肚塗抹B料,搓去黏膜,衝淨,放入滾水中煮熟後撈出,待涼,切片備用。
2、 取一中碗,中間放入香茹,排入鮑魚,依序加入豬肚、豬肉及筍片,移入蒸鍋15分種,取出,瀝乾湯汁,倒扣入大碗中,衝入煮滾的C料即可端出。
鮑魚含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素。其中的營養是澳大利亞核桃的7倍。
現在你知道魷魚煲湯的一些簡單做法了,以後你就可以經常自己在家裏面做,也可以經常做給家人和孩子吃,畢竟由於對身體來説是非常好的,而且你自己包的食物是最健康的,這樣也可以根據你的口味來,做出來的肯定是非常符合你自己胃口的。
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