椰汁黑米粥的保健效果怎麼樣
椰汁黑米粥的養生效果是比較不錯的,他主要適合於體質虛弱,脾胃不和還有美容需要的人羣食用。在祖國中醫學界椰汁的功效最近幾年才被大量運用,他富含多種人體必須要的氨基酸和礦物質營養素,還可以殺菌消炎,及時的補充體力,而且是絕對沒有副作用的。
椰汁含糖類、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素,經常飲用,能益人氣力,補充細胞內液,擴充血容量,滋潤皮膚,具有駐顏美容作用。可用於治吐血水腫、去風熱、暑熱煩渴、吐瀉傷津、浮腫尿少、小兒疳積、絛蟲等症。預防心臟病,關節炎和癌症,強健肌膚,滋潤止咳。
椰汁黑糯米粥的做法:
1. 黑糯米淘洗乾淨,用冷水浸泡3小時,取出,瀝乾水分。
2. 將黑糯米放入鍋中,加入適量冷水燒沸,然後轉小火煮約半小時至米粒軟爛。
3. 粥內加入冰糖,繼續煮2分鐘,待冰糖完全溶化後離火,待糯米粥温度稍降,加入椰汁調勻,即可盛起食用。
椰汁黑米粥在祖國中醫上面認為是一種調養身體的最佳食品,黑糯米養血補氣,對於體制虛弱者的療養效果最佳,椰汁提供多種均衡營養素的攝入吸收,可以滿足人體一天當中對於各種營養的需要,甜黏適口,美味清香的椰汁黑米粥還可以發揮最佳的養顏效果,讓皮膚富有彈性,青春常駐。
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