銀耳蓮子紅棗桂圓湯的做法
在生活中常見的湯有很多,湯含有的營養成分較多,常喝湯對滋補身體效果非常不錯,對一些體質不好的人羣,可以每天選擇喝一些湯,那什麼樣的湯好呢,銀耳蓮子紅棗桂圓湯是不錯之選,這樣的湯含有的蛋白質、維生素、鈣較多,長期選擇利於人體各方面發展,這類湯製作該如何進行呢?
銀耳蓮子紅棗桂圓湯的做法:
1、銀耳用清水泡發好,洗淨,掰小朵,蓮子浸泡好,去芯,紅棗洗淨,桂圓去殼;
2、電壓鍋放適量清水,放入銀耳煮20分鐘;
3、放入蓮子;
4、放入桂圓;
5、放入紅棗;
6、定時小火煮50分鐘,或大火煮30分鐘即可(具體以湯有些粘稠為準);
7.最終加些冰糖,悶一會即可出鍋。
小貼士:
銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。它能提高肝臟解毒能力,保護肝臟功能,它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力,還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。可以滋補生津;潤肺養胃,補肺益氣。虛勞咳嗽;痰中帶血;津少口渴;病後體虛;氣短乏力[7] 。
銀耳也是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受蔘茸等温熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是種含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。
對銀耳蓮子紅棗桂圓湯的做法認識後,在製作銀耳蓮子紅棗桂圓湯的時候,也需要注意對他們的食材放入要合理搭配,同時蓮子在製作前,需要進行泡製,這樣才能夠減少湯的製作時間,製作出來的蓮子也是比較好吃的。
-
老鴨湯配菜放什麼
老鴨湯是一個很受大家歡迎的美食,而且鴨子還是很適合夏天吃的,所以以這個老鴨湯就是這個時候吃最好了。但怎樣做老鴨湯了?湯品好不好吃,除了火候當然最為重要的要屬食材的搭配了,適宜的食材放到一起煮會有事半功倍的效果的,今天就來説一説老鴨湯配菜放什麼?以及怎麼才...
-
奶白色骨頭湯怎麼做?
對於飲食每個人都是需要重視起來的,畢竟民以食為天,而且飲食也是生活中至關重要的組成部分,只有將飲食習慣改善好了,做到營養飲食,才能讓自己的身體更健康,生活質量也會有所提高,平時多喝點骨頭湯還是很不錯的,不過要掌握正確的做法,那麼奶白色骨頭湯怎麼做?首先,骨頭湯的...
-
月子餐豬蹄湯的三種做法
眾所周知月子餐對於產婦來説是非常重要的,產婦在坐月子期間的月子餐是需要合理科學的安排,如果月子餐安排得不好,不但容易影響到產婦的身體健康而且也容易影響到寶寶的餵養,所以我們建議產婦朋友們一定要注意自己的月子餐,下文我們給大家介紹一下月子餐豬蹄湯的三種...
-
胡蘿蔔牛肉湯做法是什麼?
在最近這段時間,突然有一道美食在突然之間就流行起來了,沒錯,這就是胡蘿蔔牛肉湯,可是很多婦女卻苦於不知道要怎麼製作胡蘿蔔牛肉湯。雖然在外面飯店能夠品嚐到,可是飯店的衞生以及食材的新鮮並不是很理想。那麼小編來告訴你怎樣在家也能夠製作出好吃的胡蘿蔔牛肉湯...