下奶豬腳湯的做法有哪些
現在很多新初生的嬰兒都出現了奶水供應不足的情況,這可能是由於我們女性朋友體內生產奶水的器官沒有得到充分的營養補充,所以就無法產出充足的奶水,這需要我們補充體內營養所需,可以採用食療的方法進行治療,大家來了解一下下奶豬腳湯的做法方法吧。
做法一:
1. 花生提前洗淨泡好(約2小時),香菇用清水洗淨泡好生豬蹄洗淨後,用刀順中間劈開。
2. 豬蹄前段很容易劈開,後端有一大骨頭,劈時要用力。
3. 把劈開的豬蹄用刀斬成大段。
4. 大火煮開,煮5分鐘後撈出豬蹄段,晾涼後用清水洗淨備用。
5. 冰糖用刀面研碎。
6. 鍋裏倒入適量植物油,倒入冰糖末小火炒制,炒成顏色金黃的糖稀。
7. 倒入清洗後的豬蹄段,小火翻炒。
8. 翻炒至每塊豬蹄都沾滿糖稀。
9. 翻炒至每塊豬蹄都沾滿糖稀。
10. 往鍋裏倒入足夠的清水。
11. 大火煮開後把豬蹄連湯帶水倒進砂鍋。放進幾塊生薑、幾朵泡好的香菇,大火煮開後改小火。
12. 小火煮30分鐘後倒入提前泡好的花生,繼續用小火煮1小時。
13. 調入適量精鹽,煮5分鐘即可關火。
做法二:
主料:豬蹄250克,大豆250克,調料:黃酒10克,大葱8克,姜5克,鹽3克
做法
1.豬蹄用沸水燙後拔淨毛,颳起去浮皮;
2.黃豆提前浸泡1小時,備用;
3.姜洗淨切片;
4.大葱切段;
5.豬蹄內加入清水、薑片煮沸,撇沫;
6.加上酒、葱及黃豆,加蓋,用文火燜煮;
7.至半酥,加精鹽,再煮1小時;
8.調入味精,即可。
對於媽媽們缺奶的這種情況,服用一些豬腳湯可以達到很好的催奶的效果,先説藥物治療方法也可以幫助我們達到催奶的目的,但是孕婦媽媽現在的身體特別虛弱,藥物可能帶來其他的負面兒傷害,所以學習一下下奶豬腳湯的做法方法非常有必要。
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