排骨香菇冬瓜湯怎麼做
喝湯,是現在人們養生的一種方法,在注重養生的當今,喝湯,也是一種很好的食療方法,中國的美食文化博大精深,其實湯的做法有很多,排骨可以做菜,也可以煲湯,而且煲湯後的食材也是可以吃的,有很多的食材都是藥物,具有治病的功效,一舉兩得,下面教給大家排骨香菇冬瓜湯的做法吧。
1.材料:冬瓜、排骨(已焯水)、新鮮香菇(已清洗)。
2.將冬瓜清洗一下,去皮。
3.放在案板上切開,待用。
4.將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切開,待用。
5.將焯好的排骨放入高壓鍋裏。
6.隨後,加入一些清水,加適量的料酒。
7.蓋上蓋燒煮10後分鍾後關火。
8.燜至沒氣後開蓋。9.接着,合入切好的冬瓜煮開,煮上1分鐘。
10.然後,合入切好的新鮮香菇煮開,煮至冬瓜熟軟。
11.最後,加適量的鹽。
12.調味攪勻,即成。
功效:
1. 提高機體免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,還可促進T淋巴細胞的產生,並提高T淋巴細胞的殺傷活性。
⒉ 延緩衰老:香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用,對體內的過氧化氫有一定的消除作用。
⒊ 防癌抗癌:香菇菌蓋部分含有雙鏈結構的核糖核酸,進入人體後,會產生具有抗癌作用的干擾素。
⒋降血壓、降血脂、降膽固醇:香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質,能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用,又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。
⒌ 香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用,又可用於消化不良、便祕等。香菇營養成分一覽。
是不是覺得非常的簡單呢。其實做菜也是一種很大的學問哦,不僅可以提高廚藝,而且還可以讓家中增加温暖的感覺,其實這些菜的做法並不是很難,有了正確的製作方法大家還怕什麼呢?在煲湯的過程中,要把握好時間也要把握好火候,不然湯的營養價值就丟失了。
-
紅酒木瓜湯是什麼呢
紅酒是現在不少人非常喜歡的一種酒品,紅酒的本身就性格都比較低,具有美容養顏的功效,所以很多女性喜歡通過胡求來豐胸美容,但是紅酒一次不能喝太多,喝多了容易醉,不光是我們常吃的一種水果,平時也可以用來豐胸做蔬菜,那麼紅酒木瓜湯是什麼呢?做法編輯原料木瓜半個,紅酒10...
-
大棗銀耳湯的做法是什麼呢
大棗銀耳湯是一道非常滋補的佳品,也是相當傳統的。紅棗具有補氣血的功效,銀耳則屬於中性,不僅能夠補脾開胃,還兼備益氣清腸、滋陰潤肺的作用。所以不光是女性,還是老年人常喝大棗銀耳湯對身體是非常有好處的。那麼,大棗銀耳湯的做法是什麼?下面咱們就來全面瞭解一下吧...
-
銀耳湯和紅棗湯的做法分別是怎麼樣的呢
銀耳湯和紅棗湯是兩種常見的湯,都十分受大家的歡迎。銀耳湯的主要原料銀耳具有保肝的作用,而且對美容,減肥,老年慢性支氣管炎等都具有很好的功效。而紅棗湯的原料紅棗含有豐富的維生素,蛋白質,脂肪等,是補充營養,養氣安神的好食品。以下是銀耳湯,紅棗湯的具體做法:銀耳湯...
-
秋季美容養顏湯的做法
秋季是比較涼爽的季節,在這個季節裏面,我們是可以適當的進行食補的,所以在這個時候我們可以食用一些秋季美容養顏湯。有些朋友的皮膚,看起來總是暗黃乾燥,對於這種現象我們應該要改進,所以女性朋友應該要勤快一點,對於自己的肌膚要我們要格外保養才行,才能夠讓你們擁有...