十香菜的功效有哪些
大家都知道香菜是一種非常好吃的蔬菜,非常的適合做成香料,香菜還有非常豐富的營養成分,而現在人們逐漸喜歡上了和香菜類似的十香菜,這種香菜也是非常的美味的,用處非常的多,具有相當有效的藥效作用,能夠治療一下疾病問題,那麼,十香菜的功效有哪些呢?下面就來看看講解吧。
中醫認為十香菜性温味辛,入肺經、肝經,成分含有1.8%左右的揮發油。健脾消食,利尿通便。有強身健體、醒腦開智的功效。
1、十香菜與核桃仁涼拌,有健脾、健腦、消食的功效。
2、十香菜與大蒜搗爛後,配以小麻油、香醋,涼拌米皮、涼皮、撈麪、冷麪、涼粉等,清香可口,涼爽開胃,令人百吃不厭。
3、做餡料 餃子、包子餡中加入十香菜葉可除膳腥,味道鮮美,肥而不膩。
4、十香菜還具驅蚊功能,取葉幾片,揉皺擦抹在蚊蟲叮咬處,很快就能消腫止癢。
5、十香菜可以作為花卉種植觀賞。放在房子裏還有驅蚊的作用。
6、粳米粥煮成時加入十香菜,具有祛除口臭、嘴淡,開胃健脾的功效。
從以上的講解來看,十香菜的功效是非常多的,而且讀書效果都是一些比較突出的藥效,對於一些人的疑難雜症有特殊的療效。如果是外用的話還能夠讓十香菜發揮出驅蟲的功效,因此,偶爾在家裏食用十香菜十非常不錯的。
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